快餐易引發(fā)兒童哮喘
肯德基、麥當(dāng)勞的誘惑,兒童最難抵擋。對(duì)很多家長(zhǎng)而言,美式快餐差不多已成獎(jiǎng)勵(lì)的代名詞。但最近有研究指出,這些快餐食物大多營(yíng)養(yǎng)不均衡,兒童若經(jīng)常進(jìn)食這些美式快餐,可能會(huì)較易患上哮喘。
科學(xué)家最新的一項(xiàng)醫(yī)學(xué)研究顯示:科學(xué)家將兒童飲食習(xí)慣,和他們哮喘發(fā)病率之間的關(guān)系進(jìn)行研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn),排除家庭經(jīng)濟(jì)情況和父母吸煙習(xí)慣等其他因素,對(duì)蔬菜、牛奶、維生素e和礦物質(zhì)攝取量不足的兒童,發(fā)病率比其他兒童高出兩至三倍。經(jīng)常吃西式快餐的兒童發(fā)病率高,而保持平衡飲食習(xí)慣,包括進(jìn)食肉類、魚類、米飯、蔬菜、水果等的兒童,發(fā)病率則較低。