油膩食品不僅造成肥胖,容易引發(fā)心臟病,而且還會造成骨質(zhì)疏松。
報道說,美國加利福尼亞大學(xué)研究人員的一項最新研究成果證實,在給老鼠喂食了7個月的高脂肪食物后發(fā)現(xiàn),老鼠身上的骨質(zhì)流失達15%,后腿幾乎站立不住,發(fā)生嚴(yán)重的骨質(zhì)疏松現(xiàn)象。
研究人員還說,引發(fā)心臟病和骨質(zhì)疏松的原因可能是由于高膽固醇、高油脂對生成骨細(xì)胞的破壞,因此可以認(rèn)為,降低膽固醇,減少油膩食品對心臟病和骨質(zhì)疏松是絕對有益無害的。
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