導(dǎo)語(yǔ)：冬季，火鍋是很多MM的最先選擇，但是一頓火鍋之后，MM們大概會(huì)因?yàn)槌蕴鄸|西而對(duì)自己的體重深感抱歉了。那么怎么樣在天涼時(shí)選擇即好吃又不胖的火鍋套餐讓自己大飽口福呢?
吃火鍋的時(shí)候肯定少不了肉的身影，肉的熱量可不低哦，MM們要盡量少吃。而蔬菜，當(dāng)然就任你吃啦，基本沒(méi)什么熱量。另外，調(diào)味醬盡量別用，因?yàn)樗鼈儫崃砍?，?huì)讓你越吃越胖的。只要你掌握以下這些搭配技巧，冬天就可以開(kāi)心地吃火鍋啦!
一.吃火鍋配無(wú)糖飲料或zero零卡可樂(lè)，避免額外熱量負(fù)擔(dān)。(若喝熱茶更容易容易有飽足感，而且去除口感油膩!)
二.高熱量食物‘淺嘗則止’(例如餃類(lèi)、丸子類(lèi)、肉類(lèi)、麻辣湯)。
三.低熱量食物吃到飽無(wú)妨(例如青菜、香菇、蒟蒻)。
四.“食物替代”能讓你吃得開(kāi)心又沒(méi)負(fù)擔(dān)(蒟蒻替代冬粉、海鮮替代牛羊豬、里肌肉替代五花肉)。
五.火鍋里有浮油或是煮肉片產(chǎn)生的渣滓要去除。
六.可以準(zhǔn)備一碗清湯，來(lái)幫麻辣鍋的食物去除一下油脂和過(guò)多的調(diào)味料。
七.吃多少拿多少，不要硬撐、也避免吃不完浪費(fèi)食物。
八.可多幫朋友服務(wù)、多起身走走可增加飽足感。
九.沾醬以醬油、蒜泥、辣椒、醋、蔥、檸檬汁、姜、九層塔、香菜、白蘿卜泥為主，不用沙茶醬、香油、蒜油。
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