初春正屬于換季時節(jié),天氣變化多端,時而寒冷,時而溫暖,我們要如何從飲食上去應對這樣的換季天氣呢?
初春養(yǎng)生應多吃滋陰潤肺的食物,四個飲食原則要牢記,少食咸、多溫熱、進補先引補、適時增加維生素,保障春季機體健康運行。
1、增加維生素A、C的攝取
增加維生素A、C的攝取,可以增強對寒冷的適應能力。維生素A主要來自動物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自于新鮮水果和蔬菜。此外,初春多吃點辣椒,可以促進血液循環(huán),還能增進食欲。
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