日前，記者從國務院法制辦獲悉：《食品召回和停止經營監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》正在公開征求意見，其中規(guī)定，根據食品安全風險的嚴重和緊急程度，食品召回分為緊急召回和一般召回，對于緊急召回，食品生產者應當在知悉相關風險后24小時內向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門提交書面召回計劃，同時立即實施召回;對于一般召回，食品生產者應當在知悉相關風險后72小時內向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門提交書面召回計劃，并同時實施召回。
緊急召回，即食用后可能導致死亡或者可能會對人體健康造成嚴重損害，需要予以緊急召回的;一般召回，即食用后一般不會造成嚴重健康損害，需要及時予以召回的。同時，食品藥品監(jiān)督管理部門應當將食品生產經營者召回、停止生產經營、無害化處理和銷毀問題食品的情況記入食品生產經營者信用檔案。
根據征求意見稿，食品生產者應當主動召回問題食品而不及時實施召回的，食品藥品監(jiān)督管理部門可以責令其召回。有下列情形之一的，食品藥品監(jiān)督管理部門可以委托其他食品生產經營者或者有關單位召回，相關費用由負有召回義務的食品生產者承擔：(一)食品生產者拒絕召回問題食品的;(二)食品生產者因客觀原因無法召回問題食品的;(三)問題食品引發(fā)的危害較大，食品生產者自行召回不利于控制食品安全風險的。征求意見稿還規(guī)定，食品藥品監(jiān)督管理部門責令食品生產經營者召回、停止生產經營問題食品，食品生產經營者拒絕履行的，食品藥品監(jiān)督管理部門視情節(jié)依法給予罰款、吊銷許可證等處罰，并及時予以公布。
除了對可能造成嚴重損害的食品24小時內緊急召回之外，征求意見稿對食品停止經營、退市食品處置的相關情形和法律責任作出了規(guī)定。
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