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　　人一旦上了年紀，常常會患有多種疾病，由于老年人機體狀況的原因，老年人貧血很容易被人忽視，特別是慢性貧血。老年人貧血要及時發(fā)現(xiàn)，及時治療，以免會造成更嚴重的后果。以下是預(yù)防老人貧血的妙方。

　　專家認為，老年人貧血表現(xiàn)出三大特點：一是惡性循環(huán)。老年人某些潛在性或非潛在性的慢性疾病可以造成貧血。由于貧血容易被人們忽視，又會使某些慢性疾病加重，如果不及時治療，貧血則會愈演愈烈。二是雙向貧血。既可能因血清鐵降低，造成缺鐵性的小細胞低血色素貧血，又可能有營養(yǎng)不良性貧血，即所謂大細胞高血色素貧血。二者兼有者居多。但也有以一種貧血為主的情況。三是惡性腫瘤貧血。如果經(jīng)過針對性治療后仍不見效果，就有惡性腫瘤存在的可能。所以對貧血不能掉以輕心。

　　藥方一：推薦常用的補血藥物

　　貧血患者一般服用葉酸片、維生素B12等，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。治療期間患者切忌飲用濃茶，以免影響藥物吸收。

　　藥方二：針對巨幼細胞性貧血的飲食預(yù)防

　　巨幼細胞性貧血主要是由于體內(nèi)缺乏維生素B12或葉酸所致，約95%的病例是因葉酸或維生素B12缺乏引起的營養(yǎng)性貧血。維生素B12和葉酸缺乏所致的巨幼細胞性貧血臨床表現(xiàn)基本相似，都可引起白細胞和血小板減少以及消化道癥狀如食欲減退、腹脹、腹瀉及舌炎等。維生素B12缺乏時常伴有神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn)，如乏力、手足麻木、感覺障礙、行走困難等周圍神經(jīng)炎、亞急性或慢性脊髓后側(cè)索聯(lián)合變性，后者多見于惡性貧血，老年患者常出現(xiàn)精神癥狀，如無欲、嗜睡或精神錯亂。

　　糾正偏食習慣及不正確的烹調(diào)習慣烹調(diào)過度會導(dǎo)致食物葉酸、維生素B12缺乏。老年人千萬不能因牙齒不好而煮菜太爛，可以切得碎一些，平時多吃綠葉菜與水果，以預(yù)防巨幼細胞性貧血。

　　藥方三：針對缺鐵性貧血的飲食預(yù)防

　　缺鐵性貧血是人體內(nèi)鐵的儲存不能滿足正常紅細胞生成的需要而發(fā)生的貧血，是由于鐵攝入量不足、吸收量減少、需要量增加、鐵利用障礙或丟失過多所致。另外老年人多有潰瘍病、痔瘡、肝硬化、萎縮性胃炎等慢性出血也會造成缺鐵性貧血。缺鐵性貧血發(fā)生原因如果不是特殊病癥引起，便可能是極度營養(yǎng)不均衡。預(yù)防之道應(yīng)增加鐵質(zhì)較豐富的食物攝取量。

　　茶宜淡不宜濃老年人大多有長年飲茶習慣，長期飲濃茶會使食物中鐵沉淀，影響胃腸吸收，造成缺鐵性貧血。食物中的鐵主要是以三價鐵方式存在，茶葉中的單寧酸鹽會妨礙鐵的吸收，所以飲茶必須適量。

　　維生素＋含鐵食物含鐵豐富的食物：包括動物肝臟、紅色肉類、葡萄干、蘋果、葡萄、干果類、全谷類、蔬菜類、蛋、乳酪、桃、杏及豬腦等。每天只要吸收0. 5毫克～1毫克鐵質(zhì)，就可滿足健康男性及停經(jīng)女性的需要。

　　此外，具有還原作用的維生素C，可避免鐵被氧化及可促進鐵的吸收。含維生素C的食物有菠菜、番茄、菠蘿、柑橘等。在平時飲食上也必須多吃富含葉酸的肝、大豆、蛋黃、小麥及干酪等；肉、蛋、貝類等因含有維生素B12，多攝取也有助于預(yù)防缺鐵性貧血。