一、減少食肉量
如果您尚不能完全接受素食，但接受暴飲暴食與過多食肉對您有害的話，您可以考慮減少肉食用量，增加蔬菜的進食量，做一個“半素食者”。實驗證明，肉類食物會使血液呈酸性、渾濁，而許多病都是從“血液中產(chǎn)生的”。
二、少食多餐
如果做到少食多餐，胃部的容量便會漸漸縮細減少，胃部因為無須一次過消化太多及多種類性質(zhì)不同的食物，減少患上胃病的機會。消化系統(tǒng)也能更有效的吸收營養(yǎng)。
三、合理取食
不同的食物有不同的營養(yǎng)物質(zhì)，沒有一種食物可以供給人們所需的全部營養(yǎng)，而不同食物的組合、互補，更可提高食物的營養(yǎng)價值，每天的主要食物要在六個品種子以上。
四、適當(dāng)?shù)倪\動
生命在于運動，老人每天的活動要有一個規(guī)律，早起早睡是關(guān)捷，晨早做小范圍的小跑和全身運動，午間的小息;晚飯后散步，所謂“飯后百步走，活到九十九”就是這么得來的。
五、愉快的心情
俗話講，對老人要“孝順”，“孝順”的含義歸納為一個“順現(xiàn)代人的飲食結(jié)構(gòu)中，葷食所占的比較很大，攝入過多的葷食對身體不利，而現(xiàn)在有些老年人偏向素食，那么，老年人如何素食更健康?”字，老人晚年生活的好不好，其家人對他的態(tài)度很重要，老人從家庭的主要核心轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€閑人，工作習(xí)慣及生活規(guī)律的改變，一下子不知如何是好，這是時候就需要老人自己要
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