“大雪”是二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣，大雪的意思是天氣更冷，大雪節(jié)氣是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié)，進(jìn)補(bǔ)好了可以提高人們的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，可以有效的抵御寒冷。那我們的寶寶應(yīng)該怎樣進(jìn)補(bǔ)呢，寶寶有必要進(jìn)補(bǔ)嗎，寶寶進(jìn)補(bǔ)需要注意些什么?
寒冷冬季寶寶的飲食營(yíng)養(yǎng)要均衡
一、寶寶冬季要保持膳食平衡
眾所周知，無(wú)論何時(shí)，兒童最好的膳食是平衡膳食。平衡膳食是指能維持兒童健康并滿(mǎn)足正常生長(zhǎng)發(fā)育營(yíng)養(yǎng)需要的膳食。平衡膳食包括六大營(yíng)養(yǎng)素：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水。除了母乳外沒(méi)有一種天然食物能同時(shí)提供人體需要的全部符合比例的營(yíng)養(yǎng)素。不過(guò)各種食物所提供的營(yíng)養(yǎng)成分各不相同。因此食物要多樣化，才能做到營(yíng)養(yǎng)均衡。
二、挑選冬季應(yīng)季食物
專(zhuān)家表示：冬季，媽媽挑選寶寶的食物，還應(yīng)以溫?zé)嵝缘氖称窞橹?。適于冬季吃的水果：例如， 蘋(píng)果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等;適于冬季吃的動(dòng)物性食品：例如，豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚(yú)、蝦等。特別推薦：豆制這品，是冬季菜肴很好的原料，例如，豆腐干與紅燒肉同煮，內(nèi)酯豆腐做肉羹或魚(yú)羹、白菜豬肉豆腐煲等，都是適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)佳肴。
三、寶寶冬季多吃蔬菜好
冬季是蔬菜的淡季，不僅數(shù)量少，品種也單調(diào)。往往一個(gè)冬季過(guò)后，人體出現(xiàn)維生素不足，如缺乏維生素C，并因此導(dǎo)致發(fā)生口腔漬瘍、牙齦腫痛、出血、大便秘結(jié)等癥狀。
冬天綠葉蔬菜相對(duì)減少，可適當(dāng)吃些薯類(lèi)，如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B，特別是紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。
冬季上市的大路菜中，除大白菜外，還應(yīng)選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。只要經(jīng)常調(diào)換品種，合理搭配，是可以補(bǔ)充人體維生素需要的。
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