補(bǔ)鈣的最佳方法是每天喝200-400克的牛奶,牛奶中的鈣最容易被人體吸收,并且還含有 ,鉀,鎂等多種礦物質(zhì),十分符合準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)需求。
準(zhǔn)媽媽雖然可以從飯菜中攝取鈣,可是那遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
100克牛奶中含的營(yíng)養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)3.3克,磷93毫克,維生素B1:0.04毫克,維生素C1毫克,碳水化合物5克,鐵0.2毫克,維生素B2:0.13毫克,水分87克,鈣120毫克,維生素A2:4毫克,脂肪4克。
選擇什么樣包裝的牛奶更好
由于牛奶在加工過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被破壞,所以專(zhuān)家建議選擇采取瞬時(shí)超高溫滅菌以及利樂(lè)磚無(wú)菌包裝技術(shù)的牛奶,因?yàn)檫@種加工包裝工藝,能夠使牛奶中的營(yíng)養(yǎng)得到最大限度的保存。
不喜歡喝牛奶或有乳糖不耐癥的準(zhǔn)媽媽?zhuān)梢杂盟崮虂?lái)代替牛奶,酸奶不但保留了牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分,還將牛奶中的乳糖分解了,是牛奶的最佳替代品。
孕婦補(bǔ)鈣不宜過(guò)量
在懷孕初期,準(zhǔn)媽媽的鈣需求量與正常人大致相同,約為每天800毫克,而準(zhǔn)媽媽每天的飲食中都或多或少有鈣質(zhì)的攝入,因此不需要特別補(bǔ)鈣,通常,從孕中期起準(zhǔn)媽媽對(duì)鈣的需求量逐漸增長(zhǎng)為每天1000-1200毫克,除了從含鈣豐富的食物中攝取外,還要在醫(yī)生的建議下補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)鈣劑,到了孕晚期, 準(zhǔn)媽媽對(duì)鈣的需求量將增加到每天1500毫克。
但補(bǔ)鈣過(guò)多會(huì)容易使鈣質(zhì)沉淀在胎盤(pán)血管壁中,引起胎盤(pán)老化,鈣化,這樣一來(lái),寶寶就不能很好的得到營(yíng)養(yǎng)和氧氣,而且還會(huì)導(dǎo)致胎寶寶頭顱過(guò)硬,造成分娩困難,除此之外,鈣攝入量過(guò)高也不利于其他微量元素如鐵,鋅,鎂,磷的吸收利用,尤其是鐵,容易引起貧血。
所以補(bǔ)鈣原則就是缺少多少補(bǔ)多少,因此,如果準(zhǔn)媽媽能對(duì)飲食中獲取的鈣做出大 的一個(gè)判斷,將對(duì)準(zhǔn)媽媽決定補(bǔ)多少鈣很有幫助,準(zhǔn)媽媽還可以尋求醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師的幫助。
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