國家質(zhì)檢總局官網(wǎng)15日發(fā)布消息稱，加拿大安大略省卡納塔的沃爾瑪商店近日發(fā)現(xiàn)嬰幼兒配方奶粉存在產(chǎn)品替代篡改的現(xiàn)象，一個外容器完好但內(nèi)包裝內(nèi)的產(chǎn)品已經(jīng)被取代。

加拿大食品檢驗署建議，在使用嬰兒配方奶粉時應(yīng)檢查包裝材料，確保安全封條完好無損，如發(fā)現(xiàn)疑有篡改的產(chǎn)品，不要使用或消費，并聯(lián)系當(dāng)?shù)貓?zhí)法機(jī)關(guān)或加拿大食品檢驗局。

海淘奶粉配方差異大

雖然這只是個偶發(fā)事件，但是海淘奶粉的風(fēng)險卻遠(yuǎn)不止于此。一些消費者為了省錢，選擇人肉代購，再通過國內(nèi)外承運公司，經(jīng)歷飛機(jī)運輸、海上船舶運輸、陸地火車和汽車運輸?shù)榷嘀剡\輸轉(zhuǎn)換才來到消費者手中，這個過程就存在了很多不可控的安全風(fēng)險。加之很多跨境電商采取小批量貨物或快遞直郵等方式將國外奶粉帶進(jìn)中國，這部分是無法檢驗檢疫的，很容易造成不符合國標(biāo)的嬰幼兒奶粉進(jìn)入中國市場。

據(jù)《消費主張》欄目此前曝光了19款熱銷海淘奶粉樣品中不合格率竟然達(dá)到了42.1%，其中8個樣品中的鐵、錳、碘、硒實測值不符合我國的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。雖然海淘奶粉不符合國標(biāo)，并不意味著這類奶粉有食品安全問題，但是“一方奶粉養(yǎng)一方人”，不同國家的嬰幼兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)都是根據(jù)本國嬰幼兒的飲食習(xí)慣、膳食營養(yǎng)水平等因素進(jìn)行制定的。

以奶粉中的蛋白質(zhì)含量為例，歐美、澳大利亞、新西蘭這些國家的居民日常飲食中乳蛋白攝入量是明顯高于中國居民的，因此其奶粉中蛋白質(zhì)含量要求低于中國標(biāo)準(zhǔn)。在礦物質(zhì)、微量元素以及維生素方面差別就更大一些，因為地域不同、環(huán)境不同、民族習(xí)慣不同、膳食結(jié)構(gòu)不同等，體現(xiàn)在配方中都有所不同，比如美國的嬰兒配方奶粉不推薦強(qiáng)化鐵，而中國配方奶粉中卻強(qiáng)化鐵，嬰兒鐵攝入量不足可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。

“新規(guī)”將國產(chǎn)奶粉與進(jìn)口奶粉放在同一起跑線

8月初，國家食品藥品監(jiān)督管理總局對即將于今年10月1日實施的《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》的兩個相關(guān)配套細(xì)則的意見稿征求意見。

“目前，我國103家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)共有近2000個配方，個別企業(yè)甚至有180余個配方。”據(jù)國家食藥監(jiān)總局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，嬰幼兒配方乳粉配方過多、過濫，配方制定隨意、更換頻繁等問題，存在一定質(zhì)量安全風(fēng)險隱患，也讓缺乏專業(yè)經(jīng)驗的消費者無從選擇。

意見稿顯示，在中國境內(nèi)生產(chǎn)銷售和進(jìn)口的嬰幼兒配方乳粉，其產(chǎn)品配方均須經(jīng)注冊批準(zhǔn)。在中國境內(nèi)生產(chǎn)銷售和進(jìn)口的嬰幼兒配方乳粉須對奶粉配方進(jìn)行注冊，并提交10個申請材料項目的文件，包括嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊申請書、產(chǎn)品配方、產(chǎn)品配方研發(fā)報告、生產(chǎn)工藝說明、產(chǎn)品檢驗報告等。

實施嬰幼兒奶粉注冊制后，跨境的海外奶粉進(jìn)入渠道將面臨更嚴(yán)格的調(diào)控。意見稿明確規(guī)定，“洋奶粉”進(jìn)行注冊時，除須準(zhǔn)備以上文件外，還需額外提交3個證明材料，包括獲得國家出入境檢驗檢疫部門進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉境外生產(chǎn)企業(yè)注冊的證明材料等。