“蘋果之鄉(xiāng)”山東棲霞的果農(nóng)又多了一條銷售渠道，“拍賣”為果農(nóng)與市場搭起了一座新橋。

棲霞松山鎮(zhèn)果農(nóng)潘世寶31日將新鮮采摘的一車紅富士送到棲霞果品拍賣中心，這已經(jīng)是他第13趟來拍賣。“以前我開著三輪車去市場上找收購商，有時要等一天才能把蘋果全賣掉，現(xiàn)在只要把果子送來，晚上在家就能收到銀行打來的拍賣款。”潘世寶說。

在棲霞果品拍賣中心，聚集了來自全國各地的商販、超市經(jīng)理、電商、冷庫老板等蘋果采購商，他們可以現(xiàn)場看到等待拍賣的蘋果，記下選中的果品貨號后參加傍晚的拍賣。拍賣師會設(shè)定一個高于市場行情的起拍價，隨后價格下降，當(dāng)買家認(rèn)為到達(dá)自己的心理價位時按鍵拍下。

為保證果農(nóng)利益，拍賣中心根據(jù)每批蘋果的等級設(shè)定了保底價，若拍賣價格低于保底價就會流拍。拍賣成功后，買家銀行卡上的貨款被凍結(jié)，并在提貨時直接轉(zhuǎn)到果農(nóng)賬戶。

棲霞果品拍賣中心董事長丁英虎稱，該中心是山東省商務(wù)廳核準(zhǔn)成立的全國首家從事果品拍賣的專業(yè)公司，今年10月運營，交易量已從開始的每天十幾噸增加到現(xiàn)在的每天上百噸，拍賣使蘋果交易公開透明。

山東棲霞地處膠東半島腹地，蘋果栽培歷史已有一百多年，當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的“紅富士”等蘋果享譽(yù)海內(nèi)外。目前棲霞市蘋果栽種面積100萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果200萬噸，當(dāng)?shù)?0萬農(nóng)民直接從事蘋果栽培。