中國(guó)對(duì)美國(guó)的牛肉禁令解除剛剛一周多時(shí)間,已經(jīng)有美國(guó)牛肉重返中國(guó)市場(chǎng)。上周,剛剛抵達(dá)上海的美國(guó)牛肉已經(jīng)完成清關(guān),將走上消費(fèi)者的餐桌。據(jù)了解,這批進(jìn)入上海的美國(guó)牛肉包括了西冷、菲力和眼肉冰鮮牛排,預(yù)計(jì)將通過(guò)電商渠道銷(xiāo)售。此外,包括京東生鮮、天天果園、中糧我買(mǎi)網(wǎng)等電商平臺(tái)上,來(lái)自美國(guó)的牛肉也已經(jīng)開(kāi)始銷(xiāo)售。不過(guò)北京青年報(bào)記者在采訪中發(fā)現(xiàn),重新進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的美國(guó)牛肉遠(yuǎn)不像此前人們預(yù)計(jì)的那樣便宜,為什么呢?
2017年6月29日,上海,檢驗(yàn)檢疫部門(mén)在核查此次進(jìn)口的美國(guó)牛肉 供圖/視覺(jué)中國(guó)
目前上市的美牛以牛排為主
以首批進(jìn)入上海的這批美國(guó)牛肉的預(yù)售價(jià)格為例,300克菲力牛排售價(jià)228元,眼肉牛排400克售價(jià)258元,不僅價(jià)格高于國(guó)產(chǎn)牛肉,而且比來(lái)自巴西、澳大利亞的進(jìn)口牛肉價(jià)格也高出不少。
北青報(bào)記者昨天在國(guó)內(nèi)多家電商平臺(tái)上看到,目前原產(chǎn)于美國(guó)的牛肉基本都有銷(xiāo)售,但只有牛排,并沒(méi)有普通牛肉,品種也遠(yuǎn)少于來(lái)自澳大利亞和新西蘭的產(chǎn)品。目前銷(xiāo)售的這些美國(guó)牛排價(jià)格也都不便宜,比如中糧我買(mǎi)網(wǎng)上,180克盒裝美國(guó)冰鮮谷飼上腦牛排售價(jià)38元、300克盒裝美國(guó)冰鮮谷飼肉眼牛排售價(jià)148元。在天天果園上,標(biāo)注為USDA Prime(美國(guó)農(nóng)業(yè)部最佳級(jí)別)的美國(guó)紐約客牛排售價(jià)為每200克158元、眼肉牛排每200克178元、菲力牛排每150克138元。在京東生鮮,180克盒裝美國(guó)冰鮮谷飼上腦牛排售價(jià)38元、250克熊氏牧場(chǎng)美國(guó)牛小排139元。在這些電商平臺(tái)中,目前在售的美國(guó)牛肉都是牛排,價(jià)格普遍較高;只有京東生鮮有一款500克裝美國(guó)牛肉塊售價(jià)68元比較便宜,但需要等到7月15日后才有貨。
從這些美國(guó)牛排的價(jià)格來(lái)看,并不比中國(guó)產(chǎn)的牛排價(jià)格低。
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