飲食要清淡
冬天是食補(bǔ)最好的季節(jié),想必經(jīng)過了一冬,你的身體又“發(fā)福”了吧?開春兒了,也該給身體減減負(fù)了。春天,人體的新陳代謝開始旺盛,適合清淡的飲食,最好選擇味道甘甜、性溫的食物,少吃辛辣刺激、油膩以及酸的東西。
廣安門中醫(yī)院心身科專家趙大夫解釋說,在五臟和五味的關(guān)系中,酸味具有收斂的作用,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。因此,在春天要注意平衡飲食。多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,以滿足代謝旺盛對蛋白質(zhì)的需求。同時,要多吃富含維生素B、低脂肪、高礦物質(zhì)的新鮮的蔬菜和水果,比如薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等,這對于冬季飲食帶來的體內(nèi)偏熱很有效,能起到清熱解毒、醒脾開胃的作用。而由于機(jī)體處于偏酸環(huán)境和維生素攝入不足很容易產(chǎn)生“春困”,所以多吃新鮮的蔬菜水果,既能中和酸性產(chǎn)物,又可補(bǔ)充維生素,對預(yù)防“春困”很有效。
飲食提示:北京人講究吃,尤其講究春天的吃。春天的飲食調(diào)理是至關(guān)重要的,春天吃飯不能太飽,最好一天能吃三到五頓,否則會引起胃過度膨脹。早餐一杯牛奶外加幾片面包是不錯的選擇,但牛奶最好別空腹喝,一定要與淀粉類食物結(jié)合。酒不能過量,年糕糯米類食物也不宜多吃。
食補(bǔ)指數(shù):★★★★
雖說悶了一冬,天氣暖和了也該“活動活動筋骨”,不過,春天的運動和其他季節(jié)不同,需要走進(jìn)大自然,從舒緩的運動開始,重在養(yǎng)護(hù),頗有天人合一的感覺。
●散步散步的時候最好選在日出之后或日落之時,在家附近的社區(qū)小路、公園、河邊都可以,因為這些地方空氣中負(fù)離子含量很高,散步不拘于形式,不要太快,順其自然、不疲勞就好。邊散步邊做深呼吸,能振奮精神、興奮大腦,使下肢矯健有力,特別適合體質(zhì)比較好的中老年人和年輕人。
●慢跑慢跑是春天最普遍而實用的運動,對于改善心肺功能、降低血脂、提高身體代謝能力和增強(qiáng)機(jī)體免疫力、延緩衰老都有良好的作用。慢跑還有助于調(diào)節(jié)大腦皮質(zhì)的興奮和抑制,促進(jìn)胃腸蠕動,增強(qiáng)消化功能。你可以選擇清晨或晚飯后2小時,速度控制在每分鐘100—200米,每次慢跑的時間在10分鐘左右是最好的。
●放風(fēng)箏春天放風(fēng)箏相對于運動來說,似乎娛樂性更強(qiáng)。放風(fēng)箏時,通過手、眼的配合和四肢的活動,能達(dá)到疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血、強(qiáng)身健體的目的,比較適合年輕人。中老年人在放風(fēng)箏時要注意保護(hù)頸部,頭頸盡量避免長時間后仰。此外,像打太極拳、做操、打球、登山、騎車、仰臥起坐、退步行走等都是非常適合春天做的運動項目。
運動提示:初春的運動是在給“蜷縮”了一冬的機(jī)體進(jìn)行恢復(fù)性訓(xùn)練,因此要特別注意運動的科學(xué)和安全。如果要進(jìn)行晨練,一定要注意空氣質(zhì)量,最好在太陽出來、霧氣消散后再進(jìn)行鍛煉,同時最好找太陽可以直射并且有草有水的地方。
運動指數(shù):★★★★★
學(xué)會笑口常開
從中醫(yī)角度來講,春季屬于五行“金木水火土”中的木,肝屬木,木的物性是生發(fā),肝臟也具有這樣的特性。因此,從情緒上講,以明朗的心境迎接明媚的春光是有利于肝臟的。不過,人的精神活動必須順應(yīng)氣候的變化,人體受季節(jié)影響最大的時候是季節(jié)更替期間,尤其是冬春之交。趙大夫介紹說,有些人對春天氣候的變化無法適應(yīng),容易出現(xiàn)一些心理、情緒上的疾病。因此,春天同樣應(yīng)該注意情致養(yǎng)生,保持樂觀開朗的情緒,以使肝氣順達(dá),起到防病保健的作用。
情緒提示:想要保持良好的情緒,首先要學(xué)會把自己放松、把身體放松,多接觸陽光、綠色、大自然、清新的空氣,面對充滿生機(jī)的世界,心情自然會好起來。還有一個小竅門就是微笑,每天見到家人、朋友、同事都會心地微笑,把自己美好的心情傳遞給周圍的人,對方也會被你的微笑感染,快樂的空氣也會在你的生活中蔓延開去。
微笑指數(shù):★★★★★
別忙著脫冬裝
從節(jié)氣上說,雖然已經(jīng)是春天,但是氣溫還是很低,早晚還在零攝氏度以下。而且,春天的氣候本就多變,乍暖還寒,有時候還會冷不丁地下場雪。所以,一進(jìn)入春天您就開始減衣服的話,那可就大錯特錯了。
趙大夫說,這時候還得“捂”著點,特別是生活在北方地區(qū)的人千萬不要突然脫去棉服,年輕的女孩不要早早地穿上裙子。否則,對于迅速繁殖的致病細(xì)菌和病毒,衣著單薄的人更容易受到感染,引起感冒、麻疹、流行性腦膜炎、猩紅熱、肺炎、哮喘等疾病。
穿衣提示:在選擇衣服的時候,要穿保暖性強(qiáng)又柔軟、透氣、吸汗的衣服,比如純棉、純絲綢的內(nèi)衣褲,對皮膚有很好的保養(yǎng)作用,不會引起過敏或春天皮膚干癢。另外,全毛薄花呢、全棉細(xì)帆布、燈芯絨等都能起到防風(fēng)、保暖、透氣、導(dǎo)汗的作用。而在顏色上,可以根據(jù)自己的年齡和膚色來選擇,紅色、橙色、黃色是暖色,符合春天的熱烈、明快,比較適合年輕人;而綠色、藍(lán)色、紫色的衣服則相對素雅、清新,更適合中老年人在春天的穿著。
保暖指數(shù):★★★★
早睡早起規(guī)律化
經(jīng)過了一個冬天,我們的身體也從雜亂無章的“冬眠”中慢慢蘇醒過來,人體的末梢血液供應(yīng)開始增多,汗腺分泌也增加,身體各器官負(fù)荷加大。而中樞神經(jīng)系統(tǒng)卻發(fā)生一種鎮(zhèn)靜、催眠作用,讓肢體感覺困倦,也就是我們常說的“春困”。這時候可千萬別貪圖睡懶覺。
起居提示:所謂“春眠不覺曉”,春天的覺似乎總也睡不夠,工作的時候很容易昏昏欲睡、精神不振。這跟辦公區(qū)和家里溫暖的空氣也有很大關(guān)系。剛立春,空氣還比較寒冷,除了陽臺、廚房的窗戶可以開的時間長一點外,居室里不妨在每天早10時定時通風(fēng)一個小時。
睡眠指數(shù):★★★
■健康提示
春節(jié)剛過,一切都是新的。“新”字大多情況下是褒義詞,但是您知道嗎,并非所有新的東西都對健康有益。比如新茶,比如新灌好的桶裝水,如果把它們喝進(jìn)肚子里,身體可要受到損傷哦。——編者
新灌桶裝水損害呼吸道
現(xiàn)在,不少公司、家庭都使用桶裝水,方便也干凈。不過,無論是蒸餾水、礦泉水還是其他純凈水,在裝桶前都要用臭氧做最后的消毒處理。所以,在新灌好的桶裝水里都會含有濃度比較高的臭氧。
臭氧具有強(qiáng)氧化性,對我們的健康有害,如果你趁新鮮喝,無疑會把臭氧一起攝入。臭氧進(jìn)入體內(nèi)容易引起呼吸道的炎癥,它還會使不飽和脂肪酸氧化,損傷細(xì)胞。如果把桶裝水放兩天,臭氧會自然消失,這時候再喝就沒有問題了。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,桶裝水必須經(jīng)檢驗合格后才能出廠,而這個過程需48小時,因此只要您選購按規(guī)范檢驗出廠的桶裝水都是安全的。
新茶刺激神經(jīng)
新摘下來的茶葉總有一種誘人的芬芳,也許正是這種芳香,讓人們誤以為新茶是最好喝的。其實,新茶要放一段時間才好,營養(yǎng)價值也高。但從營養(yǎng)學(xué)上來說,最新鮮的茶葉營養(yǎng)成分不一定最好。因為新茶都是剛摘下來不到一個月的茶葉,其中的多酚類、醇類、醛類物質(zhì)等還沒有被完全氧化,咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量很高,容易刺激神經(jīng)系統(tǒng),對神經(jīng)衰弱、心腦血管疾病患者很不利。而且,經(jīng)常喝新茶,還有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等反應(yīng)。太新鮮的茶葉對于有胃病的人,比如胃酸、慢性胃潰瘍的人都不適合,新茶只會刺激胃黏膜,加重病情。所以,新茶最好放一周或半個月左右的時間,讓茶中的物質(zhì)自動氧化后再喝。建議您可以在茶葉中放個蘋果或梨,這樣水果的清香也會融入茶葉中。
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