冬天的來臨，讓我們感到一絲寒冷。在冬天，我們應該調節(jié)好飲食，才會更加健康。東西是不能亂吃的，應該有規(guī)律、有營養(yǎng)。男人冬季養(yǎng)生應該怎么吃呢?下面就跟小編一起看看男人的飲食養(yǎng)生吧。

　　飲食如何吃才更健康

　　1、“粗細搭配”有益健康

　　說到應該多吃粗糧，大家都會點頭稱是;可是真要做起來，恐怕我們每天吃得最多的還是大米白面。一個同事就說過，要我偶爾啃根玉米還行，天天早上喝小米粥，那可吃不消!

　　我們的舌頭早已沒法習慣純粹“粗糧”的淳樸，所以“粗細搭配”倒是個不錯的選擇。提倡多吃一些粗糧，并不是說粗糧的營養(yǎng)價值要高于大米、白面，是因為不同種類的糧食及其加工品的合理搭配，可以提高其營養(yǎng)價值。

　　如谷類蛋白質中賴氨酸含量低，豆類蛋白質中賴氨酸含量豐富，若將谷類和豆類食物混合食用，做到各自氨基酸含量彌補不足，從而大大提高了其蛋白質的生理功效。還有燕麥富含蛋白質;小米富含色氨酸、胡蘿卜素;高粱含脂肪酸高，還有豐富的鐵;薯類含胡蘿卜素和維生素C。

　　2、“健康投資”正流行

　　吃得巧，喝杯牛奶得益多;動得好，健康生活花費少——“健康投資”是一個永恒的話題，其實很多“亞健康”不是因為吃得不好，而是吃得太好。要做到“吃得巧”其實也不難，新鮮蔬菜、水果及高蛋白低脂肪的食品都應該包括在每日的餐單內。在當前勤儉持家的大潮流下，牛奶物美價廉，更是消費達人的好選擇!

　　3、喝點“菌”增強免疫力

　　別誤會，這里的“菌”可不是細菌，而是增進免疫力的活力益生菌——提到這個“菌”，不少朋友第一個想到的就是酸奶，可是“酸奶”這個概念也分為好多種。

　　目前大家喜歡把酸牛奶、乳酸菌飲料、乳酸飲料三大塊產品都叫做酸奶，實際上它們的差別是很大的，也不是所有都能起到有效的保健作用。

　　真正能稱為酸奶的是光明酸牛奶等以牛乳或復原乳為主要原料，經巴氏殺菌后，接入乳酸菌菌種，保溫發(fā)酵制成的乳制品。乳酸菌飲料是以鮮乳、乳粉或者植物蛋白粉等為原料、經發(fā)酵加工制成的飲品，屬于發(fā)酵型乳制品，例如養(yǎng)樂多活性乳酸菌食品。乳酸飲料雖然和乳酸菌飲料只差了一個字，但是乳酸飲料只是一種調配飲品，沒有經過發(fā)酵。

　　男人吃牛肉的7個好處

　　1、牛肉富含肌氨酸

　　牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。

　　2、牛肉含維生素

　　蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓練后身體的恢復。

　　3、牛肉含肉毒堿

　　雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

　　4、牛肉含鐵

　　鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質。

　　5、牛肉含丙胺酸

　　丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，從而使你能夠繼續(xù)進行訓練。這種氨基酸最大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。

　　6、牛肉含維生素b12

　　維生素b12對細胞的產生至關重要，而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素b12能促進支鏈氨基酸的新陳代謝，從而供給身體進行高強度訓練所需的能量。

　　7、牛肉的食用多樣化

　　如果連續(xù)幾周甚至幾個月日復一日地食用，雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同，后腿肉、側腹肉、上腰肉和細肉片在滋味和口感上都有所不同，與單調乏味的雞胸肉的確不可同日而語。

　　功能性飲料選擇需三思

　　偽裝的“糖水”

　　維他命水是美國最暢銷的功能性飲料，NBA超級明星沙奎爾-奧尼爾和“美國偶像”大賽冠軍卡麗-安德伍德等眾多名人都是它的忠實擁躉。但佩克說，除各種維生素外，維他命水還含有熱量。事實上，一瓶20盎司的維他命水含32。5克糖，僅比一罐12盎司的可樂少6。5克糖。

　　今年1月16日，美國加利福尼亞州舊金山居民詹姆斯-科赫指控可口可樂公司出品的維他命水傳遞“具有欺騙性和無確實根據(jù)的信息”。

　　科赫說，他經常在健身后飲用可口可樂公司生產的維他命水，“我滿心以為這樣做能獲取額外維生素，卻不知道自己實際上攝入了幾乎與可樂等量的糖分和熱量”。為科赫提供法律服務的公眾利益科學中心出具的報告顯示，可口可樂公司的“維他命水”每瓶含33克糖，可能導致肥胖、糖尿病或其他病癥，“壞處大于包裝上所提種種益處”。

　　中心訴訟主任史蒂夫·加德納說，可口可樂公司在這款飲料包裝上印制“能量”、“持久”等字樣，試圖給它套上“白大褂”偽裝，但骨子里“仍是糖水”。但可口可樂公司在給美國廣播公司的一份聲明中說，“除列出營養(yǎng)成分外，我們并未稱我們的產品有益健康。我們在標簽上清晰標明所含成分，消費者在飲用維他命水時，可以確保獲得標簽上注明的營養(yǎng)成分”。

　　實驗的證明

　　目前，沒有人對Brainiac飲料做過官方檢測，于是美國廣播公司“20/20”節(jié)目組決定自己來做。

　　托馬斯-克魯克博士過去37年里做過上百項關于記憶力的研究。他和佛羅里達州圣彼得堡認知研究公司的同事們同意為“20/20”節(jié)目組做一個小型測試。12名受測者通過飲用Brainiac飲料來檢測它究竟能否改善記憶力。

　　受測者首先進行一項計算機設定的測試，諸如把姓名和臉一一對應之類，以了解他們基本的記憶水平。然后，其中一部分人喝“功能”系列的Brainiac飲料，另一部分人喝普通的安慰劑，之后再做記憶測試。

　　結果是，喝Brainiac飲料的人沒有顯示記憶力增強，而喝安慰劑的人反而表現(xiàn)略勝一籌。

　　對此，MD飲料公司回應說，克魯克的實驗“只有12個受測者”，結果不具有“統(tǒng)計意義”。

　　克魯克對此表示贊同，但同時認為，實驗結果“并不令我吃驚，因為我看了他們提交的報告，知道他們在飲料中加了多少蛋白質和銀杏葉成分，它們的計量小得不足以顯示任何效果”。

　　從以上的資料可以看出，我們在挑選功能性飲料的時候，最好仔細閱讀每種飲料上注明的成分，對于身體健康，沒有體力消耗、不需要補充能量的人，喝這些功能性飲料除了能夠解渴外，是在沒有太多實際意義。其實，最原始的開水是個不錯的選擇!

　　總結：男人不僅要保持心理健康，還要保持身體健康，男性要在飲食方面上多注重保養(yǎng)。男人無時無刻不要忘記保養(yǎng)好自己的身體，不管是在飲食方面還是日常生活中。今天小編介紹的這些男性飲食保健小常識您記住了嗎？