3、維生素-蔬果
美國(guó)癌癥研究學(xué)院的報(bào)告指出,每天吃大量蔬菜和水果,補(bǔ)充充足的維生素和礦物質(zhì),可以預(yù)防約60%的癌癥。
食物來(lái)源:水果,包括木瓜、橙、蘋(píng)果及各類(lèi)草莓;
蔬菜,包括菠菜、生菜、椰菜、西蘭花、白菜及番茄等。
4、纖維素-五谷
五谷類(lèi)所含的豐富碳水化合物,能提供每天活動(dòng)所需的能量,另外它含有大量的纖維素有助腸臟蠕動(dòng),幫助消化。
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