宋美齡是中國近代史上帶有傳奇色彩的人物。她的人生跨越了三個世紀(jì),2003年10月23日在其紐約曼哈頓的家中去世,享年106歲。一般女性年過40,皮膚開始變黑,嗓門變粗,腰圍增加,肚子凸起。然而,宋美齡60多歲時,仍然身材適中,體重始終保持50公斤左右。她的肌膚依然白凈,柔軟潤澤,光彩照人。她有哪些保養(yǎng)秘訣呢?
一、水果養(yǎng)顏 花瓣沐浴
1965年以后,宋美齡把她喜歡的巧克力奶糖請出了冰箱。官邸里的醫(yī)官們?yōu)樗肓艘粋€替代巧克力的權(quán)宜之計:多吃水果以補(bǔ)充體內(nèi)所必需的糖分。據(jù)悉,宋美齡最喜歡吃的水果是臺南的西瓜。在夏季天氣炎熱的時候,宋美齡的房間里幾乎每天都要擺放一兩個大西瓜,以便隨時食用。
獼猴桃也是宋美齡身邊必備的鮮果。她之所以喜愛獼猴桃,是因?yàn)檫@種亞熱帶水果含有豐富的維生素。官邸里的醫(yī)生曾告訴她:“多吃獼猴桃的好處就在于它的果汁可以美容,并讓夫人的皮膚永遠(yuǎn)保持白皙無皺的現(xiàn)狀?!?/p>
在宋美齡的冰箱里,存貯較多的還有芒果。她認(rèn)為這種熱帶水果內(nèi)含的維生素A和維生素C較多,不但有利于美容,而且有助于消化。醫(yī)師姜必寧早年對記者談宋美齡的生活時說:“當(dāng)蔣夫人向我請教有關(guān)芒果對人體的養(yǎng)生價值時,我告訴夫人說,芒果雖然有益于養(yǎng)顏,但不宜多用,因?yàn)槌远嗔巳菀自斐筛篂a?!币虼?,宋美齡通常在便秘的時候,多服用芒果。
水蜜桃、荔枝和葡萄,也很受她的喜愛,只是銀杏和龍眼讓宋美齡敬而遠(yuǎn)之,其中原因外界不得而知。
宋美齡在常吃水果借以美容的同時,還喜歡直接以新鮮的花瓣洗臉或沐浴,因?yàn)檫@樣做可以使花的香氣在沐浴過程中彌漫她的全身。
二、熟人閑聊 平和心態(tài)
喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七情太過,不利健康。精神狀態(tài)不佳,能使中樞神經(jīng)傳導(dǎo)受阻,體內(nèi)各器官系統(tǒng)生理功能失常,使呼吸、心率紊亂,身體無力,神經(jīng)功能失調(diào),內(nèi)分泌紊亂,加速衰老。胸懷坦蕩,心情好,不為得失而悲喜,就會使人體氣血調(diào)和,心情開朗,精神振奮,延年益壽。
宋美齡同普通人一樣,有七情六欲,也有喜怒哀樂。然而,她的身世、學(xué)識、情趣和文化背景決定著她有很高的自控能力。每當(dāng)碰到不愉快的事情時,她就找熟人聊天,說說心里話,以疏泄心中的郁悶。
例如:宋美齡與蔣經(jīng)國面和心不和。蔣介石去世后,蔣經(jīng)國怕宋美齡發(fā)展自己的勢力,就在自己任職后的幾天內(nèi),或是調(diào)離、或是放逐、或是冷凍了“夫人幫”的所有人馬。這使宋美齡失去了所有的權(quán)力。在事情剛發(fā)生時,宋美齡對蔣經(jīng)國的做法大為惱火,她很想當(dāng)面將蔣經(jīng)國罵個狗血噴頭,但她忍住了。在宋美齡與外甥女孔令儀的閑聊中,她漸漸地淡忘了煩惱,心情也漸漸地平靜了下來。
每當(dāng)有熟人來看她,并在她面前提起往事時,她便淡淡一笑,并引用《圣經(jīng)》上的一句話,回答說:“我要打的仗已經(jīng)打過,要走的路已經(jīng)走過。權(quán)、名、利已成硝煙散去,讓我們忘記這一切吧!”
在宋美齡與自己身邊的工作人員晤談時,她總是主動地提到她的子孫兩代家屬中相繼去世的親人。但宋美齡不會自陷于深沉的悲戚中,她說:“曾經(jīng)擁有過他們,我就滿足了。”
可以說,心態(tài)平和,對所有的事情容易想得開也是宋美齡能夠長命百歲的一個重要秘訣。唐代名醫(yī)孫思邈活了101歲(公元581—682年)。在他所撰寫的一篇《養(yǎng)生銘》中,就告誡人們對任何事情都不要大喜大悲,不要被七情六欲所累。他要人們達(dá)到一種“看得開,放得下”、“不為物累,不為情牽”的精神境界。孫思邈認(rèn)為只有這樣才能使人健康長壽。
三、灌腸排毒 晨起咳嗽
宋美齡在多年的官邸生活中,不僅采用了許多中國宮廷中有益的養(yǎng)生手段,還使用了許多只有她才會享用的保健措施。比如,宋美齡經(jīng)常要進(jìn)行的灌腸。
臺灣地區(qū)作家王豐先生在他所著的《美麗與哀愁:一個真實(shí)的宋美齡》一書中,曾對此加以描述。書中寫道:“起初我也是滿懷好奇,可是,看過而且實(shí)際上協(xié)助宋美齡操作過幾次的人,才曉得這件工作其實(shí)相當(dāng)簡單。在灌腸之前。先要準(zhǔn)備好500CC的溫開水,放在灌腸器具的一個小袋子里頭。這個小水袋通著一根細(xì)水管,水管的頭上接了一個肚管,由使用人把肚管通到肛門內(nèi)部適當(dāng)?shù)奈恢茫缓笤儆晒ぷ魅藛T操作,把水袋中的溫水緩緩擠壓,讓溫水注入肛門內(nèi)。一般情況下,溫水只要注入200CC左右,使用人的直腸部位就會因溫水注入的刺激而開始加速蠕動。在蠕動過程中,直腸內(nèi)積存的大便將隨著溫水的流動激蕩慢慢排出。每天晚上睡覺前,就是宋美齡的灌腸時間,這是她數(shù)十年如一日的習(xí)慣。”
其實(shí),宋美齡用這種方式通便,最初只是出于個人衛(wèi)生的考慮。直至年長以后,她才逐漸意識到這種在女侍們看來有些奇怪的通便方式,更重要的意義在于人體的排毒。因?yàn)榇蟊闶呛卸揪疃嗟呐判刮铮粋€人要想保持健康,就必須把含有毒菌的食物廢渣盡快排出體外。
進(jìn)入更年期后,宋美齡更注重以其他方法進(jìn)行排毒。比如,多飲白開水、多在室外行走,使積存在體內(nèi)的有毒物質(zhì)通過尿液和汗水排出去。
宋美齡還有一個良好的習(xí)慣:清晨起床后,通常要到室外呼吸新鮮空氣,然后面對官邸內(nèi)的碧綠草坪多咳嗽幾聲。實(shí)際上,這也是一種有效的排毒方式。要知道,肺是人體內(nèi)最容易被污染的器官。經(jīng)過一夜的睡眠之后,肺部積存了大量的有害氣體和毒菌,如果在早上起床后有意識地咳嗽幾聲,就可以將這些有害物質(zhì)清理出去。
四、少食多餐 飲食有度
宋美齡與蔣介石結(jié)婚時,她的身高是1.66米,體重是50公斤多一點(diǎn),而她在60多歲時,仍然是身材適中,與以前相比沒有什么變化。這與她在平日里注意節(jié)制飲食是分不開的。宋美齡特別喜歡吃水果、生菜。她什么水果都吃,但對油膩的食品則完全忌口。宋美齡在年輕時最喜歡吃甜食。但在她年紀(jì)大了以后,甜食也吃得少了。
宋美齡幾乎每天都稱體重,如果發(fā)現(xiàn)自己稍微重了些,就立刻改為每日只吃青菜沙拉,不再吃任何葷食了。如果她的體重恢復(fù)到標(biāo)準(zhǔn)重量時,也會吃一塊牛排。
宋美齡很注重飲食質(zhì)量,少食多餐。雖然她比較喜歡吃一些較硬的食物,但總體上不會影響消化,每餐兩葷、兩素,每天必須就5次餐,每一次進(jìn)餐也只吃五分飽,即使再喜歡吃的食物,也絕不貪食。
宋美齡的保健醫(yī)生們還極力建議她每天服用一碗燕麥粥,這主要是因?yàn)樗蚊例g1963年以來,患上了習(xí)慣性便秘,燕麥粥是醫(yī)治這種慢性疾病的最佳食品。宋美齡在堅持服用燕麥粥以后,發(fā)現(xiàn)這種食品不僅對治療便秘大有益處,還可以降低體內(nèi)的膽固醇。
據(jù)說,宋美齡服用的燕麥,并非當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn),而是蔣介石指示有關(guān)機(jī)構(gòu),用“外匯”到新加坡、泰國等東南亞國家和地區(qū)去購買,然后空運(yùn)到臺北市。這些看起來便宜的燕麥片被運(yùn)送到臺北的官邸后就相當(dāng)昂貴了。當(dāng)然,這筆開銷在蔣介石眼里是微不足道的。
五、陶冶情志 潛心書畫
研習(xí)書畫必須精神集中,雜念盡除,心平氣和,神意安穩(wěn),意力并施,感情抒發(fā),使全身血?dú)馔〞常w內(nèi)各部分機(jī)能都得到調(diào)整,大腦的神經(jīng)系統(tǒng)獲得平衡,有效地促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝。
宋美齡在美國定居期間,一直堅持作畫。即使后來腿腳不便,只能幽居在紐約曼哈頓那幢高層樓房內(nèi)的狹小空間里時,宋美齡也沒有放棄自己的愛好。在她將近100歲的時候,握筆的手已變得不聽使喚。但就是在這種情況下,她還是堅持用毛筆寫大楷。
現(xiàn)在,人們可以看到宋美齡晚年練習(xí)毛筆字的字帖,那稚拙的筆劃仿佛是她孩提時代留下的墨跡。然而,這些飽含滄桑的毛筆字,正生動地體現(xiàn)了宋美齡多年來堅持以書畫陶冶情操的頑強(qiáng)毅力。
宋美齡曾向朋友透露:“不斷繪畫,就是我的養(yǎng)生之道。因?yàn)槲蚁M恳惶於寄苓^得充實(shí)。我不希望自己生活在寂寞里。正是因?yàn)槊刻煊惺虑樽?,這才填滿了我的生活?!?/p>
宋美齡與蔣介石結(jié)婚后,曾經(jīng)把自己全部的生活樂趣集中在政治舞臺的角逐和周旋上。但隨著蔣介石在中國大陸的節(jié)節(jié)敗退,宋美齡在國際政壇上也逐漸失去了昔日的光彩。1975年蔣介石病歿后,宋美齡的政治活動空間變得更為狹小。在這種情況下,要想繼續(xù)生存下去,繼續(xù)保持健朗的身體和平和的心態(tài),就必須尋找一種適合自己的養(yǎng)生療法,這就是宋美齡所鐘愛的繪畫和書法藝術(shù)。
宋美齡曾說過:“在飲食上,上帝會保佑我。而在健身上我不喜歡過多的運(yùn)動,在這種時候我和繪畫結(jié)緣,也是上帝對我的恩典。我的繪畫技巧不是很好,特別是對山水畫我并不是很擅長,可是,愈是這樣我愈是想練習(xí)。每一天的練習(xí)都會對我的精神起到振奮的作用。因?yàn)楫嫯嬁梢宰屛彝浽S多人間的煩悶。繪畫也不會讓我大傷腦筋,它只能讓我的情緒變得更好,更加欣喜和快樂。即便是生活中有了什么不快的事,我有了對繪畫的追求,也會讓我坦然面對世間的一切。久而久之,繪畫就形成了我個性修養(yǎng)的一部分,它會讓我的心態(tài)更好。”
毋庸置疑,宋美齡晚年已經(jīng)把別人視若藝術(shù)追求的繪畫,當(dāng)成了讓她心態(tài)平和、精神愉悅和充實(shí)的最佳方式。沒有任何功利性的繪畫,肯定會讓繪畫者的心理得到陶冶與平衡。這也許就是宋美齡退出政壇后潛心書畫的重要原動力之一。
六、堅持按摩 膚如凝脂
宋美齡始終保持冰肌玉膚,肌膚如大理石般光澤潔凈,原因之一就是她堅持天天按摩。每天午睡前或晚上臨睡前,兩名護(hù)士輪流為她按摩。一般是從眼睛、臉部到胸部、腹部再到下肢、腳背、腳心。這樣的全身按摩可以促進(jìn)血液循環(huán)。
現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),按摩有多種功效:
(1)按摩穴位,可以刺激血液中的白血球、淋巴球等免疫細(xì)胞有所增加,從而提高人體免疫力。
(2)氧分和營養(yǎng)成分對構(gòu)成體內(nèi)組織的細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝來說是必需的。進(jìn)行穴位按摩,能夠促進(jìn)血液循環(huán),為體內(nèi)各組織提供更充分的氧分和營養(yǎng)成分,活躍新陳代謝。
(3)如果內(nèi)臟等體內(nèi)組織出現(xiàn)問題,就會給其周圍的血液循環(huán)帶來不良影響。通過按摩,各反射區(qū)的穴位能夠調(diào)節(jié)人體機(jī)能,從而使不適癥狀消失,血液恢復(fù)正常循環(huán)。
七、忙于工作 充實(shí)生活
宋美齡的權(quán)力很大,錢也很多??梢哉f,無論什么事都不需要她親自動手去做。但事實(shí)上,她每天都在進(jìn)行著緊張而忙碌的工作。宋美齡除了擔(dān)任蔣介石的翻譯和幫蔣介石做一些處理電文的工作之外,她自己還擔(dān)任很多社會職務(wù)。因此,她每天從早晨睜開眼睛開始,就一直忙到晚上熄燈。
宋美齡認(rèn)為,工作會使人年輕。她在日記中寫道:“工作,是半個生命,越忙越有精神。人要年輕、要健康就要積極地參加工作。反之,懶散是生命之?dāng)?,一懶生百病。要使生命之樹常綠,只有不斷地工作。不斷地工作才能防止智力衰退,保持身心健康?!?/p>
所以大家不要老是討厭上班喲,上班可以使你免于貧窮、無聊和懶惰,完成工作可以建立起社會認(rèn)同和自我認(rèn)同,對我們的身心健康實(shí)際上是非常重要的。
八、婚姻和睦 身心愉悅
經(jīng)研究證明,夫妻之間是否恩愛對人的壽命影響很大。恩愛的夫妻生活可促使人體內(nèi)相關(guān)的組織分泌出適量的激素、酶和乙酰膽堿等物質(zhì)。這些物質(zhì)能把人體內(nèi)各器官的功能調(diào)整到最佳狀態(tài)。這對人的身心健康是十分有益的。
反之,如果夫妻關(guān)系不和睦,使人郁悶憂傷,就會使人體對一些激素、酶和乙酰膽堿等物質(zhì)的分泌出現(xiàn)紊亂,破壞其體內(nèi)的生物化學(xué)平衡,從而影響人的壽命。
大家生活中應(yīng)該也能觀察到,那些婚姻幸福美滿的人,氣色自然是很好的,較之離異、喪偶或整日爭吵者。
宋美齡與蔣介石的婚姻是否美滿,眾說紛紜。然而,對這件事最有發(fā)言權(quán)的是她本人和她的家人。宋慶齡曾說:宋美齡與蔣介石的結(jié)合,開始雙方是出于政治目的和個人目的,也談不上婚前是否有感情。但是婚后兩人能互相謙讓、互相關(guān)心和體貼。
事實(shí)上西安事變后,他們的感情十分融洽、和睦,幾乎密切到了形影不離的程度。每當(dāng)蔣介石在工作中碰到什么棘手的問題時,只要他同宋美齡商量,宋美齡總是替他出主意想辦法,幫他排憂解難。
當(dāng)然,宋美齡與蔣介石有時也會為瑣事而爭吵。但他們雙方都能控制自己的情緒。有時他們中的一方爭吵,另一方就保持謙讓和沉默。他們從不記仇,吵過之后還能和好如初。
九、戒除煙癮 養(yǎng)生延年
在臺灣時期的宋美齡惟一的嗜好就是吸煙,蔣介石生前多次勸她戒煙,但都未戒成。蔣介石去世以后,她下定決心把吸了60多年的煙戒掉了。
吸煙無論對自己或身邊的人都會造成傷害,香煙中的尼古丁會逐漸破壞呼吸系統(tǒng),并引起其他慢性疾病,而且尼古丁還會使血管收縮,令皮膚不能吸收足夠氧氣,更生能力立即下降,容易出現(xiàn)皺紋,膚色也會變得枯黃。不可否認(rèn)的是,戒煙的確在延長壽命方面顯示出其效果。
十、虔誠信仰 精神寄托
《圣經(jīng)》和祈禱成了她的必修課,對宗教信仰已成為她精神上的主要支柱。她是個忠實(shí)的基督教信徒。她身邊的侍從認(rèn)為,她的長壽秘方雖然多最重要的一條就是堅持長期的讀經(jīng)禱告。我國古代養(yǎng)生術(shù)特別強(qiáng)調(diào)心情的寧靜愉快和排除雜念,即所謂恬靜虛無精神內(nèi)守,宋美齡每天一大早跪在耶穌像前,等于是閉目養(yǎng)神,精神上完全放松。
在高度的安靜后,大腦會分泌一種“快樂物質(zhì)”——腦啡呔,它具有很強(qiáng)的消除疲勞作用。腦電波穩(wěn)定而有節(jié)律,能量消耗減少,心跳和呼吸頻率減慢,肌肉的緊張和氧消耗降低,微循環(huán)得到改善,腦血流量增加血壓下降,作為疲勞素中的乳酸鹽也明顯下降。
信仰是一服良藥。一個人的健康包括生理、心理方面,而這兩者是互相關(guān)連的。身體的狀況會影響心理情緒,情緒也會影響身體健康。信仰所帶來的平安、喜樂、愛心、自尊、盼望,會影響到內(nèi)分泌系統(tǒng),最終影響身體的抗病能力和恢復(fù)速度。
有研究表明,信仰任何一種主流宗教的人,不論男女,其平均壽命比其他人要長,他們的免疫系統(tǒng)功能也比其他人的好。心臟病發(fā)作的機(jī)會比一般人低50%,患肺氣腫的可能性比 一般人低56%,患肝硬化的幾率比一般人低74%,自殺率比一般人低53%。
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