芒果食性涼，味甘、酸，具有生津止渴、鎮(zhèn)咳祛痰、開胃、利尿之功效?；抵箍?。芒果含芒果甙成分，具有祛痰止咳作用?？咕涂共《?。據(jù)研究，青芒果、芒果樹葉及皮的提取物對(duì)葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等細(xì)菌均有抑制作用，并對(duì)流感病毒也有抑制作用。降低血脂。由于芒果肉和芒果葉中均含有大量的維生素C，并且加熱不容易破壞，因此，常食芒果可為機(jī)體補(bǔ)充大量的天然維生素C，有利于降低血清膽固醇和三酰甘油，防止心血管病的發(fā)生。防治癌癥。芒果肉中含芒果酮酸、異芒果醇酸等三萜酸和多酚類化合物，具有一定的防癌和抗癌作用。保護(hù)視力。芒果富含糖及多種維生素，尤其是維生素A含量居水果之冠，因此，有利于保護(hù)視力。
芒果果肉金黃甘美多汁，香氣誘人，益胃止吐，果皮可治濕疹皮炎。但不要與辛辣之物同吃，多吃對(duì)人的腎臟有害。辛辣食品除了大蒜之外，還有我們常吃的蔥、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等味比較沖的食品。另外，吃芒果時(shí)還有一些禁忌：
1、飽飯后不可食用芒果；
2、芒果，是少數(shù)富蛋白質(zhì)的水果，多吃易飽；
3、芒果性質(zhì)帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應(yīng)緊記幸免進(jìn)食；
4、芒果葉或汁對(duì)過(guò)敏體質(zhì)的人可引起皮炎，故當(dāng)注意。芒果未熟時(shí)，果蒂部位會(huì)有白色汁液滲出，估計(jì)這可能是致敏原因。無(wú)論如何，虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食，以免令喉頭痕癢。而哮喘患者，亦應(yīng)遵照醫(yī)生咐囑戒吃。其實(shí)，不止中醫(yī)有此囑咐，西醫(yī)也有將芒果列入哮喘忌口清單。即使本身沒(méi)有敏感者，一口氣吃數(shù)個(gè)芒果也會(huì)實(shí)時(shí)有失聲之感。曾經(jīng)患過(guò)芒果性皮炎的人，以后不能再吃芒果，否則，不僅容易復(fù)發(fā)芒果性皮炎，而且病情會(huì)一次比一次加重和難治。
5、“濕”是中醫(yī)學(xué)上六個(gè)致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內(nèi)科病如水腫、腳氣等，都可謂之“濕”，體質(zhì)帶濕者再進(jìn)食濕毒食物如芒果，可能會(huì)令情況惡化。反而有些人會(huì)擔(dān)心，吃芒果令青春豆增加，這想法則屬過(guò)慮。
6、另外，虛寒咳嗽者應(yīng)當(dāng)幸免食用芒果，以免引起喉頭發(fā)癢。而哮喘患者，亦應(yīng)遵照醫(yī)生咐囑戒吃。即使本身沒(méi)有敏感者，一口氣吃數(shù)個(gè)芒果也會(huì)實(shí)時(shí)有失聲之感。
芒果富含蛋白的，多吃易飽，因此天天吃芒果最好不要超過(guò)200克。
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