秋季是個進補養(yǎng)生的大好時節(jié),可是秋季養(yǎng)生是有講究的,合理健康養(yǎng)生的進補才會有利身體健康。下面就為我們找到了秋天進補要知道的兩大養(yǎng)生原則,我們一定要謹記于心!
原則一、應(yīng)忌苦燥?
中醫(yī)學(xué)以為,苦性燥,苦燥之品易傷津耗氣。《素問—五臟生成篇》中言:“多食苦,則皮槁而毛拔。”秋季燥邪當(dāng)令,肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,簡單感觸秋燥之邪。許多緩慢呼吸系統(tǒng)疾病通常從秋季開端復(fù)發(fā)或逐步加劇。所以,《金匱要略—禽獸魚蟲忌諱并治第二十四》中以五臟之病,五味和四時之間的生抑制化聯(lián)系,提出“肺病禁苦……秋不食肺”的觀念。因而,秋令飲食養(yǎng)生應(yīng)忌苦燥。
原則二、早上喝粥
中醫(yī)攝生學(xué)家發(fā)起在秋季6節(jié)氣每天早晨吃粥,尤其是初秋時節(jié),不少地方仍然是濕熱交蒸,以致脾胃內(nèi)需,抵抗力降低,這時若能吃些溫食,特別是喝些藥粥對身體很有好處,其原因是作為藥膳主要成分的粳米或糯米,均有極好的健脾胃、補中氣的功用,前人對此頗多贊譽。在秋季6節(jié)氣,當(dāng)前較為推崇的養(yǎng)生粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、黃精粥等。
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