冬天人懶無(wú)力,有時(shí)身體會(huì)筋骨酸痛,這時(shí)需要補(bǔ)充蛋白質(zhì),增加營(yíng)養(yǎng)了,今天小編做了空炸小平魚(yú),酥酥的小平魚(yú),味道鮮美,吃到嘴時(shí)更香更有無(wú)窮的回味喲。
【筋骨酸痛食療空炸小平魚(yú)】
主料:小平魚(yú)500g、
輔料:油適量、烤肉料適量、花椒適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、
步驟:
空炸小平魚(yú)的做法步驟1.準(zhǔn)備好平魚(yú)。
空炸小平魚(yú)的做法步驟2.平魚(yú)去鱗 去膛清洗干凈后用加入花椒 料酒 蔥姜腌制 10分鐘 去腥。
空炸小平魚(yú)的做法步驟3.倒掉腌制中的水分和蔥姜,刷上一層烤肉料。
空炸小平魚(yú)的做法步驟4.空炸的煎炸藍(lán)底部刷上一層油。
筋骨酸痛食療空炸小平魚(yú)
空炸小平魚(yú)的做法步驟5.腌制好的魚(yú)放入煎炸藍(lán)中。
空炸小平魚(yú)的做法步驟6.再把煎炸藍(lán)放入炸鍋中。
空炸小平魚(yú)的做法步驟7.接通電源 炸鍋設(shè)置200° 15分鐘即可
空炸小平魚(yú)的做法步驟8.時(shí)間到 檢查一下食物的成熟度,趁熱取出即可。
筋骨酸痛食療空炸小平魚(yú)
鯧魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.平魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),其含量約為20%,并且富含人體必需的氨基酸,且消化吸收率極高。
2.平魚(yú)脂肪含量?jī)r(jià)高,且多為不飽和脂肪酸。
3.平魚(yú)富含豐富的微量元素,尤以鈣、磷、鉀、鎂和硒的含量最高。
鯧魚(yú)的食用效果
1.降低膽固醇
含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效,對(duì)高血脂、高膽固醇的人來(lái)說(shuō)是一種不錯(cuò)的魚(yú)類(lèi)食品。
2.預(yù)防癌癥
筋骨酸痛食療空炸小平魚(yú)
平魚(yú)含有豐富的微量元素硒和鎂,對(duì)冠狀動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用,并能延緩機(jī)體衰老,預(yù)防癌癥的發(fā)生。
3.防治貧血
平魚(yú)具有益氣養(yǎng)血,柔勁利骨的功效,對(duì)消化不良,貧血,筋骨酸痛等很有療效。
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