冬季不僅要驅(qū)寒，也要把濕氣排干，這樣身體才會健康哦，今天這道祛濕香菇薏米滑雞粥，清淡不乏營養(yǎng)，鮮香而不膩，簡單的粥功效最大，接下來學習這款粥的做法吧。
【女性祛濕驅(qū)寒香菇薏米滑雞粥】
主料：雞肉100g、大米40g、薏米30g、小米30g、
輔料：香菇4個、油1小勺、鹽適量、蔥適量、
步驟：
香菇薏米滑雞粥的做法步驟1.準備食材
香菇薏米滑雞粥的做法步驟2.雞肉洗凈切丁，用料酒、鹽、淀粉腌一會
香菇薏米滑雞粥的做法步驟3.香菇切丁，大米、薏米、小米洗凈
香菇薏米滑雞粥的做法步驟4.把三種米放入電飯煲中，放清水，放一小勺油，開啟煮粥鍵，全程90分鐘
女性祛濕驅(qū)寒香菇薏米滑雞粥
香菇薏米滑雞粥的做法步驟5.等結(jié)束前5分鐘時放入香菇、雞丁攪拌一下
香菇薏米滑雞粥的做法步驟6.放點鹽，再繼續(xù)煮
香菇薏米滑雞粥的做法步驟7.結(jié)束后撒上蔥花即可
女性祛濕驅(qū)寒香菇薏米滑雞粥
小貼士
粥不要煮的太咸，水量根據(jù)自己喜歡的厚薄程度。
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 .在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
2.美白肌膚
女性祛濕驅(qū)寒香菇薏米滑雞粥
保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并對由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
3.促進新陳代謝
可以起到減輕胃腸負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補食品，對慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。
4.降血糖
5.鎮(zhèn)痛解熱
具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對風濕痹痛患者有良效。
6.防治腳氣病
7.清熱去濕，健脾胃
天氣燥熱或胸中煩悶時，薏米能清除燥熱，使身體舒暢。具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合脾胃虛弱者食用。
8.增強免疫力和抗炎
薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用。
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