清晨吃水果營養(yǎng)最高，看你怎樣搭配水果餐了，今天小編這道紫薯土司卷，有食物有水果，各種營養(yǎng)不同，全對身體益處多多，卷著香蕉卷，甜糯美味，松軟營養(yǎng)，趕緊來做給小朋友們吃吧。
【寶寶早餐創(chuàng)新食譜紫薯土司卷】
主料：紫薯50克、香蕉1根、牛奶20毫升、土司面包1片、
輔料：無無
步驟：
紫薯土司卷的做法步驟1.適宜月齡：10個月以上
食材準備：吐司片1片，香蕉1根，紫薯50g,牛奶20g
紫薯土司卷的做法步驟2.紫薯洗凈，去皮，切成小丁，上蒸鍋蒸15分鐘左右至熟透。
紫薯土司卷的做法步驟3.蒸熟的紫薯用勺子壓成泥，倒入牛奶。
?紫薯泥比較干，吃起來會比較噎人，加少許牛奶稀釋以后，不僅多出一份奶香，而且讓紫薯味道更好呢。
紫薯土司卷的做法步驟4.牛奶和紫薯攪拌均勻。
寶寶早餐創(chuàng)新食譜紫薯土司卷
紫薯土司卷的做法步驟5.吐司切掉四邊備用。
紫薯土司卷的做法步驟6.用搟面杖上下、左右搟壓幾下，壓成薄薄的餅皮。
紫薯土司卷的做法步驟7.用勺子均勻的涂抹上紫薯泥。
紫薯土司卷的做法步驟8.香蕉切成大小合適的端，放在吐司片一側。
寶寶早餐創(chuàng)新食譜紫薯土司卷
紫薯土司卷的做法步驟9.卷緊壓實，用刀切成均勻的小塊。
紫薯土司卷的做法步驟10.寶寶可以直接用手抓著吃啦！這份小點心富含豐富的碳水化合物，可以直接給寶寶當主食，也可以當做間餐和外帶小點心。但不要一次吃太多。
寶寶早餐創(chuàng)新食譜紫薯土司卷
小貼士
紫薯屬于薯類的一種，除了具有紅薯的營養(yǎng)素之外，還富含硒元素和花青素，它的賴氨酸、銅、鋅、鉀的含量是普通紅薯的3-8倍。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，清除體內自由基，抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長，預防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
2.促進胃腸蠕動
寶寶早餐創(chuàng)新食譜紫薯土司卷
紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。
3.增強免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮，提高機體免疫力，預防膠原病發(fā)生。紫薯中所含有礦物質對于維持和調節(jié)人體功能，起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂，可以預防骨質疏松癥。
4.有利于減肥瘦身
5.2克脂肪，產生99千卡熱能，大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。
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