西式早餐方便快捷，營養(yǎng)也高，今天來做西蘭花拌意面，意面有韌勁，配上番茄醬好，酸甜開胃，營養(yǎng)均衡，意面用橄欖油拌均保持Q彈，千萬別過冷水哦，
【西式營養(yǎng)早餐西蘭花拌意面】
主料：意面100克、西蘭花100克、
輔料：橄欖油1ml、拌面醬100克、
步驟：
西蘭花拌意面做法步驟1.準(zhǔn)備食材：意面、西蘭花、拌面醬
西蘭花拌意面做法步驟2.西蘭花洗凈切好，清水煮沸，汆燙至熟；
西蘭花拌意面做法步驟3.西蘭花撈出過冷水，濾干水，待用；
西式營養(yǎng)早餐西蘭花拌意面
西蘭花拌意面做法步驟4.把鍋洗凈，清水煮沸，放入意面煮熟；
西蘭花拌意面做法步驟5.撈出意面，趁熱放橄欖油拌均；西蘭花、拌均都準(zhǔn)備好；PS:放橄欖油能保持意面的Q彈，千萬不能過冷水；
西蘭花拌意面做法步驟6.意面、西蘭花、拌面醬一起拌均即可
西式營養(yǎng)早餐西蘭花拌意面
西蘭花的食用效果
1.防癌抗癌
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌時(shí)人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低于正常人，而花椰菜不但能給人補(bǔ)充一定量的硒和維生素C,同時(shí)也能供給豐富的胡蘿卜素，起到阻止癌前病變細(xì)胞形成的作用，抑制癌腫生長(zhǎng)。
2.減肥佳品
西式營養(yǎng)早餐西蘭花拌意面
菜花的含水量高達(dá)90%以上，而熱量較低，對(duì)于希望減肥的人來說，它既可以填飽肚子，而又不會(huì)使人發(fā)胖。
3.促進(jìn)生長(zhǎng)
常吃花椰菜，可促進(jìn)生長(zhǎng)、維持牙齒及骨骼正常、保護(hù)視力、提高記憶力。
4.增強(qiáng)血管韌性
花椰菜中的維生素K能維護(hù)血管的韌性，不易破裂。其中含有的類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清潔劑。
5.清熱解渴
在暑熱之際，口干渴、小便呈金黃色，大便硬實(shí)或不暢通時(shí)，用花椰菜30克煎湯，頻頻飲服，有清熱解渴，利尿通便之功效。
6.抗衰老
常吃西蘭花還可以抗衰老，防止皮膚干燥，是一種很好的美容佳品；醫(yī)學(xué)界還認(rèn)為西蘭花對(duì)大腦、視力都有很好的作用，是營養(yǎng)豐富的綜合保健蔬菜。
7.增強(qiáng)機(jī)體免疫力
西蘭花還含有豐富的抗壞血酸，能增強(qiáng)肝臟的解毒能力，提高機(jī)體免疫力。
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西式營養(yǎng)早餐西蘭花拌意面的相關(guān)資料：
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西蘭花的功效與作用
原來西蘭花這么吃才抗癌
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