如果缺鈣非常容易患上骨質疏松,你知道該如何補鈣嗎?補鈣的食物有哪些呢?今天小編就為大家?guī)砹艘恍┠軌蜓a充鈣質強健骨骼的食物,還在等什么?趕緊跟著小編去下文了解一下吧!
臍橙
柑橘類水果以其維C含量豐富而聞名,但是這個家族中最高鈣的還要數(shù)臍橙,一個臍橙中含有60毫克的鈣,5個臍橙的含鈣量就相當于一杯牛奶。
芝麻
小小芝麻,不僅有補血明目、益肝養(yǎng)發(fā)、保養(yǎng)皮膚和強健身體的功效,還能促進骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克鈣質,幾乎與一杯牛奶的含鈣量相當。
杏仁
28克杏仁中含有80毫克鈣質,100克杏仁的含鈣量就相當于一杯牛奶。每天一小把杏仁,不僅可以降血糖,促進減肥,降低膽固醇,也是補鈣的良好來源。但是一次不要吃太多,以防攝入過多熱量和脂肪。
無花果干
想吃甜食,又可以補鈣?可以考慮吃點無花果干,因為只要兩個果干,就能補充55毫克的鈣質,同時,其中也含有豐富的膳食纖維和鐵。11個無花果干的含鈣量就相當于一杯牛奶。
燕麥片
燕麥片是早餐中的明星,它富含膳食纖維、鐵,能增加飽腹感,有利心臟健康。此外,燕麥還有豐富的鈣,一小包35克的速食燕麥片含鈣高達105毫克,只要三小包就足以和一杯牛奶媲美。
西蘭花
西蘭花被譽為蔬菜皇冠,它的營養(yǎng)十分豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首,在鈣質上,它也當仁不讓,一份熟西蘭花含鈣180毫克,兩杯的量就超過了一杯牛奶中的鈣質。
葵花子
現(xiàn)在,你又多了一個理由享受嗑瓜子的快樂——補鈣。28克干瓜子含有50毫克的鈣,150克瓜子與一杯牛奶的鈣含量相當,但是,瓜子的熱量也較高,一次不要吃太多哦。
芹菜
芹菜作為一種蔬菜,不僅清脆鮮香可口,還具有豐富的營養(yǎng)成分?,F(xiàn)代營養(yǎng)學分析,每100克芹菜中含蛋白質0.7—2.2克,比一般瓜果蔬菜高1—2倍,并含有較多的鈣、鐵、磷、胡蘿卜素和維生素C以及揮發(fā)油和甘露醇等,其中鐵的含量為1.2—8.5毫克,為番茄的20倍。
研究結果顯示,人體芹菜中的鈣的吸收率大大高于牛奶。因為芹菜含有較多的鐵和鈣,因此也是補鐵補鈣和治療缺鐵性貧血的佳蔬。
蘿卜纓
一份煮熟的蘿卜纓含有200毫克的鈣,只要一杯半的量,就可以和一杯牛奶的鈣質相當。
補鈣的最佳時間
一注意:最佳補鈣時間是臨睡前
多數(shù)人吃鈣片總是按照鈣片說明書上的指示“飯后服用”。陳沁說,飯后補鈣并不理想。說明書上所謂的“飯后服用”是為了避免鈣片對胃黏膜的刺激。飯后服用鈣片,鈣質跟油類結合形成皂鈣,會導致便秘;跟菜類結合形成草酸鈣,容易形成結石,都不利于鈣質的吸收。那么應該什么時候吃鈣片呢?陳沁介紹,最佳補鈣時間是在臨睡前。血鈣水平一般在白天較高,夜間較低。夜間特別是半夜和凌晨,低血鈣水平可刺激甲狀旁腺腺素分泌,使骨鈣分解加快,產生脫鈣,引發(fā)低鈣血癥,嚴重者會使人體抽搐。臨睡前補鈣可以為夜間的鈣調節(jié)提供鈣源,阻斷體內動用骨鈣。并且鈣與植物神經的穩(wěn)定有關,具有鎮(zhèn)靜作用,有助于睡眠。
二注意:不該光喝湯喝奶補鈣
很多孕婦都不知道補鈣應該吃多少量。人類營養(yǎng)學上明確規(guī)定,孕早期每天需補鈣800毫克,孕中期1000-1200毫克,而孕晚期則需要1200-1500毫克,最大量2000毫克。每天的飯菜只能提供不到400毫克的鈣質,一杯250ml牛奶含鈣約300毫克。有孕婦問能否每天喝兩杯牛奶,陳沁搖頭說:“還是一杯牛奶最好,奶有大量的乳糖,喝兩杯奶(500毫升),總熱量攝入270千卡,超過孕婦所需的每天增加200千卡,孕婦會發(fā)胖,而且所需鈣質仍然不夠。”
一般人認為骨頭湯最補鈣,故而光喝湯不吃肉。陳沁特別提醒:喝湯補鈣遠遠不夠!“骨鈣質基本不溶于湯水,1公斤的骨頭煲3-4個小時,1公斤的骨頭湯里只含有20-50毫克的鈣,光喝湯遠遠不能補充鈣質。”這意味著單純靠飯菜、湯、奶遠遠不足認補充鈣的需求,臨床發(fā)現(xiàn)骨軟化、骨量流失非常普遍,70%-80%的媽媽有或輕或重缺鈣的表現(xiàn)(睡眠易醒、肌肉抽搐等),通過科學補鈣這些癥狀消失。
陳沁建議,除了每天的飯菜和一杯牛奶之外,孕中期的孕婦每天可吃每片含鈣量200-300毫克的鈣片或者含鈣100-200毫克的多維片,懷孕28周以后的孕婦則可以選擇含鈣量500-600毫克的鈣片。
三注意:不該拒絕曬太陽
夏季來臨,紫外線越來越強,很多準媽媽往往躲在家里避暑,不愿出門曬太陽。專家表示,夏季太陽并非不可曬,孕婦適當曬太陽有利于體內維生素D的合成,便于鈣質吸收,但不能在正午時分曬太陽,要避免暴曬。推薦最佳曬太陽時間是早上10點之前和下午4點以后。每天可曬兩次,每次時長半小時左右,或者每天曬到手的10倍以上面積曬100分鐘。
結語:看了上文的介紹,我想大家都應該知道哪些食物可以補鈣了吧!還有小編為大家推薦的更多的關于補鈣的知識,大家也可以看看哦!
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(vodjk.com)All rights reserved.