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痛風的飲食要點有哪些？痛風是現(xiàn)在很常見的一種疾病，這種疾病給患者的生活帶來很大的影響，飲食對于痛風的患者是很重要的，目前可能還有很多人對這種疾病不是很了解，那么痛風的飲食要點有哪些呢？一起來了解一下吧。

1.控制每天總熱能的攝入：痛風的飲食要點主要是少吃碳水化合物，少吃蔗糖、蜂蜜，這是因為它們含果糖很高，會加速尿酸生成。對于嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆等含嘌呤量高得蔬菜，也要限制食用。

2.限制蛋白質(zhì)的攝入：多食用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類等含嘌呤少得食物，但是不要喝酸奶，因為酸奶的含乳酸較多，對痛風患者不利。盡量少吃肉、禽、魚類，如一定要吃，最好可以將肉煮沸后棄湯食用。這是因為嘌呤容易溶于水，湯中含量很高。

3.多吃堿性食品：痛風患者可以多吃蔬菜、馬鈴薯、水果等堿性食物，可以降低血和尿液的酸度。尤其是西瓜和冬瓜，不但是堿性食品，而且具有利尿作用，對痛風患者是很好的。

4.保障尿量充沛：多喝白開水，避免喝濃茶。

5.避免飲酒：由于酒精具有抑制尿酸排泄的作用，長期少量飲酒也可以刺激嘌呤合成增加。

6.少吃辣椒等調(diào)料：由于辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調(diào)料有興奮植物神經(jīng)的作用，可誘使痛風發(fā)作，因此應(yīng)盡量少吃。

7.忌食火鍋：火鍋原料如動物內(nèi)臟、蝦、貝類、海鮮等都是含嘌呤高的食物，吃火鍋后再飲酒，更容易引起痛風。

8.痛風的飲食要點還有控制飲食，多食含“嘌呤”低的堿性食物，如瓜果、蔬菜，少食肉、魚等酸性食物，飲食應(yīng)以清淡，低脂、低糖為主，多飲水，這樣才有利于體內(nèi)尿酸的排泄。（實習編輯：程飛）

痛風的飲食要點有哪些