指脾陽(yáng)虛衰，過食生冷，或寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑的病癥。癥見胃脘疼痛，得溫痛減，嘔吐清涎，口淡喜熱飲，食不化，舌淡苔白滑，脈沉遲。治宜暖胃散寒。
“寒、熱”是中醫(yī)辨證“八綱”中具有代表性的兩綱。近30年的寒、熱證候相關(guān)研究涉及神經(jīng)系統(tǒng)機(jī)能、神經(jīng)一內(nèi)分泌一免疫(NEI)、能量代謝，以及第二信使、微量元素、微循環(huán)等方面，具有較為豐富的研究積累。進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)寒熱證候相關(guān)的“系統(tǒng)”在生物信息學(xué)上取得突破。寒熱證候與NEI網(wǎng)絡(luò)的不同調(diào)節(jié)模式有關(guān)，即寒證、熱證在NEI背景下具有可分性。從構(gòu)建基于NEI網(wǎng)絡(luò)相互作用的中醫(yī)寒、熱證網(wǎng)絡(luò)模型的，通過網(wǎng)絡(luò)拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)分析，發(fā)現(xiàn)寒證與激素狀態(tài)有關(guān)，熱證與細(xì)胞因子狀態(tài)有關(guān)，寒證、熱證在神經(jīng)遞質(zhì)的相關(guān)性上無顯著差異。同時(shí)，隨著激素、細(xì)胞因子量的變化，寒、熱證具有相互轉(zhuǎn)化的趨勢(shì)。我國(guó)研究者選取21種“但寒不熱”的疾病(寒證相關(guān)疾病)和38種“但熱不寒”的疾病(熱證相關(guān)疾病)，從OMIM數(shù)據(jù)庫(kù)調(diào)查其基因分布并進(jìn)行NEI相關(guān)通路的統(tǒng)計(jì)顯著性檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)寒證相關(guān)疾病與熱證相關(guān)疾病在細(xì)胞因子通路(Pathway)上具有顯著性差異，從“異病同證”的角度驗(yàn)證了寒證、熱證的以上網(wǎng)絡(luò)模式。通過生物信息學(xué)的進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)寒熱證網(wǎng)絡(luò)具有復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的性質(zhì)，即網(wǎng)絡(luò)的功能實(shí)現(xiàn)依賴于部分關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，分別選取了寒證、熱證網(wǎng)絡(luò)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，從“同病異治”的角度，通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)行寒、熱方劑的干預(yù)效應(yīng)觀察，結(jié)果發(fā)現(xiàn)寒熱方劑的效應(yīng)靶點(diǎn)與寒熱證候網(wǎng)絡(luò)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)密切相關(guān)，進(jìn)一步驗(yàn)證了寒熱證的生物網(wǎng)絡(luò)模型。以上結(jié)果綜合表明，證候的形成并非單一因素作用的結(jié)果，機(jī)體生物網(wǎng)絡(luò)的異常模式可較好地反映寒熱證候的生物學(xué)基礎(chǔ)，在治療上提示復(fù)雜病證對(duì)于單因素刺激具有很強(qiáng)的耐受性，而中藥方劑的協(xié)同式刺激有助于改善證候狀態(tài)。
胃寒的主要危害有以下幾種：
1、胃寒導(dǎo)致吸收不好，身體得不到足夠的營(yíng)養(yǎng)，身體的整體功能都會(huì)下降，就會(huì)導(dǎo)致各種慢性疾病隨之滋生。
2、胃寒持續(xù)的時(shí)間較長(zhǎng)，上部的心肺也會(huì)出現(xiàn)寒的癥狀，如容易感冒，面色蒼白，血壓偏低，氣血不足等。
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