每天早起或者飯前、后,均有打嗝現象,并伴隨氣體噴出,對身體損傷極大,吃不下飯、肉、雞蛋、涼物、米(大米、小米)粥均不能下咽,身體消瘦,精神抑郁,神經性的頭疼和胸悶,伴以乳房忽冷忽熱。
胃脹氣的原因
散布在人體消化道內的氣體主要來源有二,一是外在的空氣進入體內,當你滔滔不絕地說話、嚼口香糖、用吸管喝飲料,或囫圇吞棗地咽下食物時,不少空氣也隨著下肚。另一個來源是大腸內細菌分解食物過程中產生。我們吃下的食物進入消化系統后,由各種消化酵素加以分解,最后大約90%消化完成后,在小腸中被吸收。其他不被小腸吸收的食物進入大腸后,就被大腸內的細菌分解利用。細菌分解食物,便會產生各種氣體。這是為什么吃進去的東西不同,排氣的氣體就會不同。一般來說,脂肪攝取量越多,排出的氣會越臭。
會“生氣”的食物
人體內因為缺乏消化某些碳水化合物(例如寡糖類及多醣類)的酵素,所以,攝食這一類食物后,在小腸中不被消化,到大腸后便為腸菌所分解利用,然后產生大量氣體。所以,深受脹氣困擾的人要注意了,以下這些“產氣食物”應該少吃:豆類、包心菜、洋蔥、綠花椰菜、青椒、茄子、馬鈴薯、蕃薯、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類水果、柚子,添加山梨糖醇的飲料和甜點等。
理論上,這些食物容易在體內產生大量氣體,不過,實際情況因人而異,不同食物對不同人會產生不同影響。排氣次數多,容易脹氣的人,當時是少吃“產氣食物”為妙,不然就是利用烹調方式來減少食物產生的氣體,譬如將豆子煮久一點,讓內部的寡糖分解,便可以減少氣體產生。如果體內積聚的氣體,無法排出體外,會對消化系統造成壓力,使人產生脹氣甚至疼痛的不適感。(實習編輯:王楠)
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