日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，對(duì)于某些哮喘患者，食用含有紫蘇籽油的食物有助于降低其白三烯c4(ltc4)水平。
日本岡山大學(xué)醫(yī)學(xué)院（okayama university medical school, tottori）的makoto okamoto博士及其同事強(qiáng)調(diào)，“富含α-亞麻酸的食品（如紫蘇籽油）可能具有抑制哮喘患者白三烯生成的作用。”
研究人員選取26例哮喘患者作為研究對(duì)象，在4周內(nèi)每天給予他們10到20克紫蘇籽油作為輔助飲食。該研究發(fā)表在6月出版的國際變態(tài)反應(yīng)和免疫學(xué)文獻(xiàn)（international archives of allergy and immunology）上。
研究人員發(fā)現(xiàn)，在第2周和第4周時(shí)，共有15例患者表現(xiàn)為外周血白細(xì)胞ltc4生成明顯降低，而且他們被認(rèn)為對(duì)紫蘇籽油具有反應(yīng)性。而對(duì)于其余11例患者，在4周后ltc4生成卻顯著升高。
而且，研究人員指出，對(duì)紫蘇籽油具有反應(yīng)性的患者肺功能（fev1）和其他通氣指標(biāo)表現(xiàn)出顯著改善，在4周后他們的總膽固醇、ldl膽固醇和磷脂水平也出現(xiàn)顯著降低。
研究人員認(rèn)為對(duì)于某些哮喘患者，紫蘇籽油“不僅可抑制ltc4的生成，而且與一些臨床特征相關(guān)，如呼吸功能和脂肪代謝。”(實(shí)習(xí)編輯:王楠)
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