夏季炎熱，溫度過(guò)高，使人體大量排汗，所以人們?cè)谙募揪腿菀追咐?，疲倦。那是什么原因?qū)е路咐?？又可以怎么預(yù)防呢？下面我們就來(lái)了解一下。
夏季如果缺鉀不僅會(huì)導(dǎo)致精力和體力下降，而且耐熱能力也會(huì)降低，使人感到倦怠無(wú)力。嚴(yán)重缺鉀時(shí)，可導(dǎo)致人體內(nèi)酸堿平衡失調(diào)、代謝紊亂、心律失常，全身肌肉無(wú)力、懶動(dòng)。此時(shí)，有些人為了使自己少出汗而過(guò)量地飲用鹽開(kāi)水。
殊不知，這樣做又容易加重心臟負(fù)擔(dān)，使體內(nèi)鉀、鈉平衡失調(diào)。而適當(dāng)補(bǔ)充鉀元素則有利于改善體內(nèi)鉀、鈉平衡，既可以防止血壓上升，又可防止血壓過(guò)低。下面介紹一些含鉀元素較高的食物。
一、糧食中，以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高。
二、水果中，以香蕉含鉀元素最豐富。
三、蔬菜中，以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍(lán)、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。
四、海藻類，含鉀元素相當(dāng)豐富，如紫菜每百克含鉀1640毫克，是含鈉的175倍;海帶含鉀是含鈉的22倍;羊棲菜含鉀是鈉的3.1倍。
因此，紫菜湯、紫菜蒸魚(yú)、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補(bǔ)鉀菜肴的上品.
以上就是含鉀元素比較高的食物，如果大家覺(jué)得午后比較容易犯困的話，不妨多吃一下上面的食物。
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