豆腐的高含蛋白質(zhì)以及廉價(jià)的價(jià)格溫妮的口感被很多人喜愛。更有古人言“小蔥白豆腐”表達(dá)對(duì)豆腐的贊美之情。生活中我們雖提倡多吃些豆制品,但也不要盲目進(jìn)食更不管不顧。最近發(fā)生這樣一件新聞?wù)痼@了所有的醫(yī)生和網(wǎng)友常吃豆腐不喝水長(zhǎng)出420顆腎結(jié)石。對(duì)于這樣的驚天新聞你還敢吃豆腐嗎?小編提醒大家吃豆腐要適宜 更有如何預(yù)防腎結(jié)石相符祝您健康每一天。
20年前10顆結(jié)石沒處理
20多年前,老何工作時(shí)覺得腰有點(diǎn)痛,去醫(yī)院一查,左腎有10來(lái)顆結(jié)石,而且有幾顆很調(diào)皮,掉到輸尿管里去了。小年輕嫌開刀麻煩,加上身體也沒有其他不適,小何就做了體外碎石治療,把輸尿管里的結(jié)石打掉了,腎里那些,他就想再拖一拖,這一拖二拖,就過去了20年。
最近兩年,老何總覺得左腰很酸,一開始,他以為是年紀(jì)大了,身體在走下坡路,可這兩個(gè)月,腰越來(lái)越痛,稍微干點(diǎn)活就很吃力。5月底,老何想想不放心,跑到浙江東陽(yáng)市人民醫(yī)院去做檢查。CT結(jié)果顯示,他的左腎里,竟然密密麻麻地布滿了許多石頭,幾乎把整個(gè)腎都給塞滿了。
看著CT片子,老何當(dāng)場(chǎng)臉色被嚇得鐵青。醫(yī)生說,老何病情挺嚴(yán)重的,他的腎已經(jīng)基本無(wú)法排尿,如果再拖下去,整個(gè)腎都要切掉了。當(dāng)務(wù)之急,就是把這些腎結(jié)石給取出來(lái)。
誰(shuí)也想不到,接下來(lái)手術(shù)時(shí),醫(yī)生都被嚇到了。
兩個(gè)醫(yī)生取出420顆結(jié)石
東陽(yáng)市人民醫(yī)院泌尿外科主任周長(zhǎng)春和醫(yī)生韋育斌,是老何的主刀醫(yī)生,一個(gè)從醫(yī)20多年,一個(gè)8年。
據(jù)介紹,泌尿外科里,有1/3是結(jié)石病人,其中90%的結(jié)石手術(shù),都可以用腔鏡微創(chuàng)治療。不過,這招在老何身上使不了,因?yàn)镃T就可以看出來(lái),里面石頭太多,微創(chuàng)治療時(shí)間會(huì)很長(zhǎng),感染風(fēng)險(xiǎn)也很大。
想來(lái)想去,只能走手術(shù)這條路了。先說說手術(shù)難度。老何的輸尿管口只有針尖大小,肉眼幾乎不可見,相當(dāng)于原本通暢的管道已經(jīng)被堵死,左腎排尿功能基本喪失。
“輸尿管就好比是條下水管道,腎盂就是下水道中那塊膨大的地方?,F(xiàn)在,這個(gè)地方變窄了,只好把它給切除,再重新跟下管道連接起來(lái)。”韋育斌說,手術(shù)過程中,不得不考慮腎盂輸尿管連接處狹窄的可能,“必要時(shí)還需要對(duì)狹窄處輸尿管整形。”
對(duì)于有著多年臨床經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)生來(lái)說,這些技術(shù)性的問題,總的來(lái)說都不在話下。這次手術(shù),更讓他們印象深刻的,是老何腎里的結(jié)石數(shù)量,把他們累得夠嗆。整個(gè)手術(shù)2小時(shí)不到,光夾石頭就花了45分鐘。后來(lái)數(shù)石頭的說,盤子里起碼有420顆。黃褐色的,大小不一。這還不包括那些太碎的,像米粒那么大小,直接用專門的吸引器吸出去的,毛估估還有100多顆。
愛吃豆腐不喝水
看著取出來(lái)的石頭,老何和家里人都驚呆了。大家都很疑惑,為什么老何腎里有這么多結(jié)石呢?這點(diǎn),韋育斌也挺好奇的。“你是不是比較喜歡吃豆制品?”韋育斌問。老何連連點(diǎn)頭。老何超級(jí)愛吃豆腐,特別是東陽(yáng)當(dāng)?shù)氐氖喽垢瑤缀趺刻於家浴?ldquo;你是不是不愛喝水?”韋育斌又問。老何又連連點(diǎn)頭。
腎結(jié)石的幾大誘因,老何都沾上了。
韋育斌說,豆制品,特別是石膏豆腐,里面含有很多鈣質(zhì),多吃容易引起結(jié)石;再加上不愛喝水,更不能促使鈣質(zhì)從體內(nèi)排出。
結(jié)合老何的病史可以發(fā)現(xiàn),老何20年前就有結(jié)石了,拖了這么多年,引起了輸尿管炎癥,導(dǎo)致輸尿管堵住。這就好比,一條原本通暢的河流,下水口突然閉住了,這么一來(lái),河水就沒法通暢流動(dòng),河里的泥沙也就排不出,久而久之,小泥沙越積越多,反復(fù)惡性循環(huán),小泥沙就會(huì)變成小石頭,而且越來(lái)越多,越來(lái)越大。
說起來(lái),老何的左腎因?yàn)楸唤Y(jié)石堵塞,早就沒法排尿了。他之所以察覺不到排尿困難,是因?yàn)槿硕加袃蓚€(gè)腎,另一個(gè)腎沒問題,還在工作,老何就被麻痹了。
如何預(yù)防腎結(jié)石?
濃茶、咖啡、菠菜要少
按照醫(yī)生的說法,影響結(jié)石形成的因素很多,比較常見的是身體代謝異常、尿路梗阻、感染、異物和藥物使用等,重視這些問題,能夠減少結(jié)石形成和復(fù)發(fā)。而結(jié)石高發(fā)人群,是高溫作業(yè)、飛行員、海員、外科醫(yī)師、辦公室工作人員等,因?yàn)樗麄冇械某龊沽看?,有的喝水少?/p>
那么普通人要怎么做,能夠盡量避免結(jié)石的發(fā)生呢?醫(yī)生說,最容易做到的,是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
說得最簡(jiǎn)單的,要控制含鈣、草酸豐富的食物攝入,避免高動(dòng)物蛋白、高糖、高脂肪飲食。比如豆制品、菠菜、濃茶、咖啡、辣椒、果仁、動(dòng)物內(nèi)臟、酒類等要少吃。
每天4瓶水沖走腎結(jié)石
中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院泌尿外科主任王平介紹,為了避免尿液過分濃縮,防止尿中晶體沉積患上腎結(jié)石,最重要的就是多喝水。每天應(yīng)保證喝水2000毫升以上,相當(dāng)于4瓶純凈水的量。
每日飲水可分別于晨起、餐間、睡前給予。清晨時(shí)飲水量可達(dá)500~1000毫升。為了保持夜間尿量,睡前應(yīng)飲水500毫升,排尿后再飲水300~500毫升,余下水分別于餐間飲服。大量飲水不僅能有效阻止結(jié)石的形成,還能幫助排泄出那些體積比豌豆小的結(jié)石。
腎結(jié)石可能長(zhǎng)期存在而無(wú)癥狀,或僅表現(xiàn)為輕度腰部不適感,特別是較大的結(jié)石。因此要把一些癥狀視為危險(xiǎn)信號(hào),一旦出現(xiàn)以下類似情況,務(wù)必去看醫(yī)生:如疼痛,患側(cè)脹痛、鈍痛或腎絞痛,腎區(qū)叩擊痛。血尿多與疼痛同時(shí)發(fā)生。持續(xù)或反復(fù)出現(xiàn)的脹痛或鈍痛是由于較大結(jié)石在腎盂或腎盞內(nèi)壓迫、摩擦或引起積水所致,多發(fā)生于患側(cè)肋脊角或上腹部。
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