妊娠高血壓能吃荸薺嗎
荸薺,又稱(chēng)為地栗。果實(shí)呈扁圓球形,肉質(zhì)白嫩,脆甜多汁,鮮美爽口。它富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、尼克酸、胡蘿卜素及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。它鮮食當(dāng)水果,勝似生梨。煮熟成佳肴,葷素皆宜。葷食者如:荸薺肉片、荸薺雞丁。素食者糖醋荸薺、清炒或涼拌荸薺,無(wú)不別具風(fēng)格。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,荸薺性甘味寒,入肺、胃三經(jīng)。有清心瀉火、潤(rùn)肺涼肝、消食化痰、利尿明目之功效。碧綠的荸薺莖苗,其藥名稱(chēng)為“通天草”,性涼味苦,有清熱解毒、補(bǔ)腎利尿的作用。孕婦常吃荸薺,可以防治妊娠水腫、妊娠期間并發(fā)的急、慢性腎炎,妊娠合并肝炎等疾患。
荸薺加海帶適量煮湯,被稱(chēng)為“二仙飲”,可以防治妊娠期間的缺碘、妊娠水腫、妊娠高血壓及痔瘡便血等癥。
取荸薺、鮮藕、白蘿卜各200克,洗凈切片煎水同服,每日一劑,可以治療妊娠水腫。將荸薺榨汁當(dāng)茶飲,可治療咽喉炎、舌炎及聲音嘶啞。
荸薺的功效與作用
荸薺,又稱(chēng)馬蹄,馬蹄,即馬的蹄,原產(chǎn)于印度。是一種生長(zhǎng)在水田中的多年生草本植物,我們吃的是那呈扁圓形的地下莖。在醫(yī)學(xué)上,馬蹄也占有一席之地。馬蹄性甘味寒,入肺、胃三經(jīng)。有清心瀉火、潤(rùn)肺涼肝、消食化痰、利尿明目之功效。碧綠的馬蹄莖苗,其藥名稱(chēng)為“通天草”,性涼味苦,有清熱解毒、補(bǔ)腎利尿的作用。
1、治療呼吸道疾病。在呼吸道傳染病較多的季節(jié),吃鮮荸薺有利于防治流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。
2、利腸通便和利尿排淋作用。荸薺含有粗蛋白、淀粉,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),臨床上常用于治療熱邪引起的食積痞滿和大便燥結(jié)等;荸薺水煎液能利尿排淋,是尿道感染患者的食療佳品。
3、治療糖尿病。荸薺質(zhì)嫩多,可生津止渴,對(duì)糖尿病患者有一定的輔助治療作用。
4、清肺化痰。荸薺性甘、寒,能清肺熱,又富含粘液質(zhì),有生津潤(rùn)肺化痰作用,故能清化痰熱,治療肺熱咳嗽,咳吐黃粘濃痰等癥。
5、功能性子宮出血。功能性子宮出血常表現(xiàn)為經(jīng)期紊亂和不正常的子宮出血?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)一般把功血分為排卵型功血和無(wú)排卵型功血兩大類(lèi)。排卵型功血常見(jiàn)于育齡期婦女,無(wú)排卵型功血多見(jiàn)于青春期或更年期婦女。實(shí)踐證明,對(duì)于宮血患者采用荸薺和薺菜進(jìn)行藥膳食療,對(duì)女性功能性子宮出血有良好效果。
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