佛羅里達大學的專家說,適量吃一些巧克力,能夠給人帶來輕松的心情,會幫助人們彌補心情的煩躁和郁悶,同時它甚至會幫助控制體重。
研究者說,這種方法可能對一些女性尤其適用。研究顯示,女性比男性更加喜愛甜食或是糖果。從可可和高碳食物中釋放出來的復合胺可與雌激素相結(jié)合,能讓人獲得一種愉快的心情。
專家說男性可能在吃巧克力時,少一些顧忌。事實上,一點點的放縱,可能防止更大的暴食。例如,一天中適度吃一小塊巧克力,能夠消減對其它一些高熱量食品的渴望。
專家稱,小小的放縱能夠使人更容易放棄其它高熱量食物。所以,減肥的人群沒必要過分地忌諱巧克力。
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