對于食物的觀念，大家都會一致認為，食物就是要趁著新鮮吃才好。但是真的是這樣嗎？并不是每種食物都要趁著新鮮吃才好，有些食物新鮮吃可能會中毒！哪些食物是不能吃的呢？下面我們來一起看看文章中的介紹吧！
瓠（hu四聲）子的表親葫蘆，瓠子的堂兄冬瓜，甭管老的嫩的，粗的細的，頂多是味覺上有點差異，口感上打些折扣，總之，一概都是能夠吃吃吃的。
瓠子怎么吃？
瓠瓜的食用法同葫蘆相似，有炒、燴、做湯、制餡等，如瓠子餅、瓠子塞肉、瓠瓜燉腳爪、瓠瓜燉肥鴨、瓠瓜淡菜湯等。
吃頓餃子，一家三口上吐下瀉
家住石家莊市區(qū)的張大爺從小就喜歡吃瓠子。28日下午，了解張大爺喜好的朋友送給張大爺一根瓠子，張大爺高興地拿回去和家人一起包了頓餃子。吃的時候張大爺?shù)呐畠焊杏X有點苦，就沒吃幾個，但張大爺和女婿都認為吃點苦的蔬菜能敗火，所以食用較多。一個小時后，張大爺和家人相繼感到肚子疼，繼而上吐下瀉，癥狀越來越重。
晚上11時左右，他們?nèi)吮宦動嵹s來的家人緊急送往醫(yī)院。值班醫(yī)生追問病史得知，三位患者是因食用“苦”瓠子中毒而出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、胃痛等癥狀。
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