【導讀】一年一度的中秋佳節(jié)過后,家家戶戶的餐桌又堆積了不少的月餅。午后品茗,將美味的月餅當做茶點也是不錯的選擇,而且還有護胃的三類月餅挑為我們養(yǎng)胃,下面就為你介紹護胃的三類月餅挑。
護胃的三類月餅挑
不過,月餅畢竟屬于高熱量、高脂肪的食物,盲目選擇、不加節(jié)制地食用,不僅會給身體帶來負擔,甚至造成胃腸炎的發(fā)生。
三大類月餅要“挑”著吃
月餅因為種類不同,其材料和營養(yǎng)成分也有很大的區(qū)別,對于不同健康狀況的人來說,學會挑選月餅,是保持健康的一個基本前提。
A、蛋黃月餅、肉類月餅
蛋黃、肉類月餅是最常見的月餅種類,但也是對健康影響較大的一種。它富含糖分和熱量,蛋黃的加入又進一步提高了脂肪和膽固醇含量。
老年人、糖尿病患者以及患有“三高”等心腦血管疾病的患者應(yīng)該盡量避免選擇這種月餅時,心血管病人本來就要限制膽固醇食物的攝入量,如果盲目選擇這種月餅,有可能會加重病情。
B、豆沙月餅、五仁月餅
這類月餅的脂肪和膽固醇不及前者,而且杏仁、核桃仁、黑芝麻、紅豆和綠豆等堅果營養(yǎng)豐富,相對來說比較健康。
護胃的三類月餅挑
但制作這類月餅仍然需要大量蔗糖,患有糖尿病、胃腸道疾病的人群是不適合食用的,兒童食用過多也容易誘發(fā)齲齒。
C、冰淇淋月餅
冰淇淋月餅是年輕人比較喜歡的一種月餅,這種月感口感獨特,但同樣也是高熱量的食品,患有心腦血管疾病、糖尿病、胃腸道疾病的人群都應(yīng)慎食。
而且,這種月餅必須在低溫環(huán)境下保存,在常溫下保存兩個小時就應(yīng)該丟棄了,否則腸胃功能較弱的人食用后很容易得腸胃病。
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