自古以來(lái)，飲食都是人們調(diào)養(yǎng)身心健康的一種有效方式。在營(yíng)養(yǎng)保健中，飲食占據(jù)了最重要的地位。要進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健的話，該吃什么比較好呢？微微健康網(wǎng)小編為你推薦最佳的營(yíng)養(yǎng)保健飲食吧。
紅豆大米粥
紅豆熬成粥，更有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，口感也更滑潤(rùn)。搭配大米有健脾養(yǎng)血、除濕的功效。經(jīng)常喝點(diǎn)紅豆粥，養(yǎng)心生津，對(duì)更年期女性尤其適合。日常食療方：將紅豆與鯽魚(yú)、鯉魚(yú)熬成湯，可健脾補(bǔ)水。
豆豉、豆醬燉羊肉
豆豉、豆醬等美味的調(diào)味品都是黑豆做的，與其他豆類(lèi)相比，其最大的優(yōu)勢(shì)是補(bǔ)腎，還能滋陰活血。日常食療方：黑豆與羊肉、狗肉一起燉，能夠補(bǔ)腎陽(yáng)，尤其適合腎虛者食用。另外，黑豆還有“烏發(fā)娘子”的美稱(chēng)、用它制成的豆?jié){、豆腐等，是須發(fā)早白、脫發(fā)患者的食療佳品。
綠豆沙
夏天熬綠豆湯清熱解暑，已經(jīng)是人們生活的習(xí)慣。但其實(shí)，綠豆做成綠豆沙來(lái)吃，除了可以攝入的維生素A、B、C，還能補(bǔ)充的膳食纖維。綠豆沙制作起來(lái)也非常方便，將綠豆洗凈，加入適量的水，用豆?jié){機(jī)來(lái)打10來(lái)分鐘即可。也可根據(jù)個(gè)人口味添加少量的糖，做成營(yíng)養(yǎng)美味的甜品。日常食療方：綠豆與海帶、芹菜一起煮燉，能降血壓、降血脂。
民間自古就有“每天吃豆三錢(qián)，何需服藥連年”的諺語(yǔ)，以上的這些營(yíng)養(yǎng)保健飲食，可都是用豆子烹飪而成的呢，絕對(duì)的有益健康喔。
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