春季美容食譜

春季7注意

春季是健康投資的最佳季節(jié)，養(yǎng)生保健應(yīng)特別注意以下問(wèn)題：

1、著裝適宜、注意保暖。

春回大地，但乍暖還寒，氣候變化頻繁而劇烈。所以，應(yīng)特別注意防寒保暖。根據(jù)“春捂秋凍”的原則，不宜過(guò)早地脫去冬衣。要隨氣溫的變化而增減衣服。否則極易感受風(fēng)寒，引發(fā)呼吸系統(tǒng)等疾病發(fā)生。

2、早睡早起，不可戀床。

《內(nèi)經(jīng)》指出：春三月，“夜臥早起，廣步于庭。”春天應(yīng)早睡早起，多到室外活動(dòng)，舒展形體。這樣可使精力更加充沛，減少困倦，還可增強(qiáng)心肺功能、增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。對(duì)老年人來(lái)講，久臥最易傷氣，春眠太久，不但會(huì)造成新陳代謝功能下降，致氣血運(yùn)行不暢，身體虧損虛弱，筋脈僵硬不舒，還容易加速腦血栓的形成。

3、調(diào)節(jié)飲食、避免助火。

春天新陳代謝旺盛，飲食宜富營(yíng)養(yǎng)、清淡可口、甘甜少酸。宜適當(dāng)多吃蔬菜、水果，吃飯不可過(guò)飲，酒宜少喝，生冷與年糕等粘滯食品不可多食，尤不宜多進(jìn)大辛大熱和煎炸熏烤等香燥之品，以免助熱生火引發(fā)癤子、痤瘡等發(fā)生。

4、運(yùn)動(dòng)鍛煉、增強(qiáng)體質(zhì)。

春天空氣清新，最有利于機(jī)體吐故納新充養(yǎng)臟腑。春天多運(yùn)動(dòng)鍛煉，是增強(qiáng)體質(zhì)、增強(qiáng)機(jī)體免疫力與抗病能力的最佳時(shí)機(jī)，可使全年疾病減少發(fā)生。

 

5、風(fēng)和日麗、最宜春游。

春天要注意精神調(diào)攝，特別要注意“制怒”，做到疏泄條達(dá)。風(fēng)和日麗的天氣，外出踏青問(wèn)柳，游山戲水，最有利于陶冶情操，使心胸開(kāi)闊，氣血舒暢，精神旺盛。

6、節(jié)制房事、不可過(guò)度。

春天陽(yáng)氣上升，人的性欲功能也有增強(qiáng)的趨勢(shì)。因此，切忌因精神興奮而房事過(guò)度，特別是飲酒之后、剛剛洗浴后不可馬上進(jìn)行房事，否則會(huì)耗氣傷精不利身心健康。甚至?xí)T發(fā)心梗、中風(fēng)等疾病。

7、萬(wàn)物復(fù)蘇、注意防病。

俗語(yǔ)說(shuō)：“百草回芽，百病引發(fā)”春天萬(wàn)物萌動(dòng)，也適合細(xì)菌、病毒等病源微生物的繁殖和傳播，不但容易引發(fā)流感、肺炎、流腦、猩紅熱、腮腺炎等，若不重視養(yǎng)生保健，一些舊病宿疾也易復(fù)發(fā)與加重，如偏頭痛、咽炎、過(guò)敏性哮喘、高血壓、心肌梗塞、精神病等。所以，春天應(yīng)特別注意講衛(wèi)生、防蟲(chóng)害、多開(kāi)窗通風(fēng)，注意調(diào)攝身心，防止疾病發(fā)生。

春季美容食物

1、番木瓜。它對(duì)膽囊疾病有很好的食療效果，這是女士經(jīng)?；嫉囊环N疾病。

2、亞麻。面包師主要使用這種堅(jiān)果來(lái)增加味道和纖維，世界性的乳腺癌討論會(huì)的研究報(bào)告中稱，多吃亞麻的婦女，會(huì)有效地抑止乳腺癌的發(fā)展。

 

3、豆腐。大豆蛋白質(zhì)含量高，能夠降低膽固醇，并且能使絕經(jīng)期的潮熱減到最小的程度，并能夠增加骨頭的健康。

4、牛肉。由于月經(jīng)的影響，婦女更容易患貧血。并且血液中低鐵含量可導(dǎo)致嚴(yán)重疲勞。牛肉中含鐵最為豐富，特別是北美的野牛肉。

5、散葉甘蘭。幫助與骨質(zhì)疏松癥戰(zhàn)斗。多吃這種蔬菜，除了可以得到充分?jǐn)?shù)量的鈣和維生素D、維生素K，還可使患骨質(zhì)疏松的幾率降低30%。

這樣吃祛除春困春寒潤(rùn)春燥

茉莉花消春困

民間早有“春宜飲花”之說(shuō)，而從養(yǎng)生和保健的角度來(lái)講也是春飲花茶。我國(guó)大部分地區(qū)是季風(fēng)氣候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四季極為分明。在春天的日子里，春風(fēng)復(fù)蘇，陽(yáng)氣生發(fā)，給萬(wàn)物帶來(lái)了生機(jī)，但這時(shí)人們卻普遍感到困倦乏力，表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。

春喝花茶，能緩解春困帶來(lái)的不良影響。花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進(jìn)體內(nèi)陽(yáng)氣生發(fā)，令人神清氣爽，可使“春困”自消。

花茶是集茶味之美、鮮花之香于一體的茶中珍品。“花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理，將茶葉和鮮花拌和配制而成，以茉莉花茶最為有名。這是因?yàn)?，茉莉花香氣清婉，馥郁宜人?/p>

 

茉莉花茶，有“在中國(guó)的花茶里，可聞春天的氣味”之美譽(yù)。春飲茉莉，可以提神醒腦，有“去寒邪、助理郁”功效，是春季飲茶之上品。

高檔花茶的泡飲，應(yīng)選用透明玻璃蓋杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸開(kāi)水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。

蜂蜜水潤(rùn)春燥

唐代醫(yī)家孫思邈說(shuō)：“春七十二日，省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”人們從冬季的寒冷過(guò)渡到春季多風(fēng)的季節(jié)，中醫(yī)理論認(rèn)為：風(fēng)多易燥，風(fēng)燥外邪侵襲人體，很易入里化熱，常常表現(xiàn)為咽干口渴;咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和。

《本草綱目》說(shuō)，蜂蜜入藥之功有五：清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥、止痛。蜂蜜質(zhì)地滋潤(rùn)，可潤(rùn)燥滑腸，清熱潤(rùn)肺，緩急止痛。蜂蜜主要含葡萄糖和果糖，還有多種人體必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、蘋果酸、維生素等成分。因此，在春季，蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚沖上一杯蜂蜜水，既可潤(rùn)腸通便、又可預(yù)防感冒，還有清除體內(nèi)毒素的作用。

1、潤(rùn)腸通便——用于津虧血虛所致之腸燥便秘，常單用內(nèi)服或作栓劑納入肛內(nèi)。

2、潤(rùn)肺止咳——用于肺燥干咳、肺虛久咳、咽干口燥等證，可單用或與沙參、生地等配伍。用于潤(rùn)肺止咳的紫苑、冬花、批杷葉等，常用蜂蜜作輔料拌炙。

 

3、益氣補(bǔ)中——用于慢性衰弱性疾病如慢性肝炎、潰瘍病、肺結(jié)核等，有良好的輔助治療作用。用于補(bǔ)益氣血的十全大補(bǔ)丸、歸脾丸等，常用煉蜜作賦形劑;用于補(bǔ)氣的甘草，常以蜜作輔料拌炙。

4、解毒——用于解烏頭、附子毒，可單用內(nèi)服;用于燒傷、瘡瘍，可外涂以解毒護(hù)瘡。

因此，在春季，蜂蜜是最理想保健的飲品。每天早晚沖上一杯蜂蜜水，既可潤(rùn)腸通便、又可預(yù)防感冒，還有清除體內(nèi)毒素的作用。使用時(shí)注意沖服，不需煎煮。

蜂蜜大棗茶是比較好的搭配，有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用。準(zhǔn)備干紅棗150克，冰糖50克，蜂蜜250毫升，水350毫升。將干紅棗挖出核，和冰糖倒入小湯鍋中，再加入水，大火燒沸后，轉(zhuǎn)小火煮至將水分完全收干。用打蛋器在小湯鍋內(nèi)攪打，將熟透的紅棗攪打成紅棗泥，徹底放涼后，盛裝入干凈的玻璃瓶中，再倒入蜂蜜用小勺攪拌均勻。飲用時(shí)，取2茶匙蜂蜜大棗放入杯中，再?zèng)_入溫開(kāi)水?dāng)噭蚣纯伞?/p>

雞湯祛春寒

春季氣溫變化大，人體免疫力降低，容易患感冒。春季進(jìn)補(bǔ)湯水可以選擇能提高免疫力、預(yù)防感冒的雞湯，蛋白質(zhì)含量高，且易消化，容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞湯能夠有效地抑制人體內(nèi)的炎癥以及黏液的過(guò)量產(chǎn)生，有助于減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，以及咳嗽的次數(shù)。

 

祖國(guó)醫(yī)學(xué)講究春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏，認(rèn)為春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰。所以春季進(jìn)補(bǔ)，應(yīng)注重氣候漸暖、人體陽(yáng)氣逐漸上揚(yáng)的特點(diǎn)，以清補(bǔ)、柔補(bǔ)、平補(bǔ)為原則，既要養(yǎng)陽(yáng)補(bǔ)陽(yáng)，又要溫和。雞湯有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。母雞湯脂肪較多，更為性熱，仔雞湯更適合春季飲用。

雞湯搭配枸杞有養(yǎng)肝明目之功效。除了雞湯，喝點(diǎn)魚湯也是不錯(cuò)的選擇。比如鯉魚湯有健脾開(kāi)胃的功能，可減輕水腫癥狀。