據(jù)一項調查顯示，目前我國1-7歲的寶寶中近半數(shù)存在挑食偏食等飲食不良問題。挑食過度就是偏食，挑食偏食不僅容易造成寶寶營養(yǎng)不良，還會引起發(fā)育遲緩，對寶寶的健康和未來造成嚴重危害。那么父母們要怎樣糾正寶寶挑食、偏食的壞習慣，喂養(yǎng)出一個健康的寶寶呢？
一、父母要以身作則
寶寶的飲食習慣受父母影響很大，仔細觀查不少挑食偏食寶寶，會發(fā)現(xiàn)原來他們的父母也會有一些飲食嗜好。如果父母自己挑剔食物，或在寶寶面前說這種食物不好吃，寶寶就會直接受到影響；另外，父母不喜歡吃某種食物，家里往往就很少買這種食物，從而間接造成孩子的偏食。因此，受到大人飲食習慣影響的寶寶，父母們應樹立好榜樣，以身做則。自己不再挑食，才能帶動寶寶的合理進食。為了寶寶的健康，父母應當調整自己的飲食習慣，不能因為自己的飲食習慣影響到寶寶，努力使寶寶得到全面豐富的營養(yǎng)。
二、養(yǎng)成按時按頓的習慣
不少家庭中，寶寶不能按時定量進餐，或者吃零食太多，久而久之就會影響到寶寶的就餐習慣。寶寶的胃本來就小，胃內食物排空需要3、4個小時，到了吃飯時間有饑餓感覺，吃飯就香。如果不是定時吃飯，而是各種飲料零食，亂吃亂喝，胃內總有食物，胃就得不到休息，這樣到吃飯時間孩子就沒了食欲，再好的東西他也沒胃口，自然就挑三揀四。應對這樣的寶寶，要想方法改掉不良的就餐習慣，讓寶寶少吃零食，定時進餐，按頓吃飽。
三、飯菜要巧妙加工
寶寶的口味與成人不同，他們需要清淡，甜味的食物，對寶寶不愛吃的食物要多在烹調方法上下功夫，注意顏色搭配、適當調味或改變形狀等。要盡量把飯做得好吃一些，變換花樣，烹調時使色香俱全，一種菜可以多種做法，再取上個好聽的菜名，引起孩子的好奇與興趣，從而想吃，愛吃，多吃。
四、補營養(yǎng)元素注重口味
很多父母為了寶寶的健康，會給寶寶補充營養(yǎng)元素，比如說補鈣。但在鈣劑的選擇上，卻沒有注意口味。一些媽媽們認為酸甜口味的鈣劑寶寶更喜歡。其實寶寶味蕾正處在快速發(fā)育期，最容易接受的味道是奶味，過重的味覺刺激反而會導致寶寶味蕾反應遲鈍，容易造成偏食。因此，應該給寶寶選擇淡奶味或無味的鈣劑，寶寶也會愛吃，卻不會傷害味蕾。
總之，如果寶寶挑食偏食了，爸爸媽媽應該和孩子一起接受“飯桌教育”，積極而有效幫助寶寶查找原因，并保持足夠的耐心去幫他改正。對寶寶克服挑食偏食的每一點進步，爸爸媽媽都應予以鼓勵，最終改善挑食、偏食的不良飲食習慣。
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