福龍迎春福滿堂，瑞氣盈門送安康。過年期間，不知道該吃些什么?

　　控制每天總熱量的攝入，少吃碳水化合物。此外，還要少吃蔗糖、蜂蜜，因為它們含果糖，會加速尿酸生成。

　　可以多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類等補充蛋白質，他們所含嘌呤少;但不要喝酸奶，因為它含乳酸較多，對痛風患者不利。少吃肉、禽、魚類，將肉煮沸后棄湯食用。這是因為嘌呤易溶于水，湯中含量高。

　　多吃堿性食品，比如：蘋果、桑葚、柑橘、香蕉、草莓、栗子、青菜、菠菜、白菜、卷心菜、生菜、茭白、萵筍、蘿卜、土豆、苦瓜、海藻類、黑木耳、薺菜、山藥、百合、山楂、西紅柿、油菜、芹菜、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、蘑菇等，可以降低血和尿液的酸度。

　　少吃辣椒等調料：辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調料均能興奮植物神經(jīng)，誘使痛風發(fā)作，盡量少吃。

　　避免飲酒：酒精具有抑制尿酸排泄的作用，長期飲酒會刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒時再吃肉禽類食品，會使嘌呤的攝入量加倍。

　　龍吟獻瑞，福至心靈。貴陽強直醫(yī)院春節(jié)無休，為您的健康保駕護航。

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