肝臟是人體超級(jí)重要的器官之一，現(xiàn)代社會(huì)更是有各種各樣的肝臟疾病危脅我們的健康!養(yǎng)肝護(hù)肝如何做?吃什么養(yǎng)肝?

　　中醫(yī)護(hù)肝 7大養(yǎng)生穴

　　肝臟具有“沉默的臟器”之稱。如果平時(shí)肝臟不注意護(hù)理，會(huì)給身體健康帶來(lái)嚴(yán)重的隱患。當(dāng)身體出現(xiàn)一些肝受損征兆時(shí)，應(yīng)及時(shí)護(hù)肝以避免脂肝肪、肝炎等肝病的發(fā)生。日常生活中，人們不妨常按一些養(yǎng)肝護(hù)肝的養(yǎng)生穴位。

　　中醫(yī)認(rèn)為，肝氣郁結(jié)是由肝失疏泄或情緒抑郁不舒引起的，可表現(xiàn)為脾氣大，臉部長(zhǎng)斑，黑眼圈等癥狀。其中情緒問(wèn)題大多來(lái)自工作和生活。要想保健養(yǎng)生，必須改掉脾氣大的毛病，以避免傷肝。除了調(diào)解心情養(yǎng)生外，還可通過(guò)按摩身上的7大“撒氣穴位”來(lái)護(hù)肝養(yǎng)肝。

　　角孫穴、風(fēng)池穴和太陽(yáng)穴等3大穴位是頭上的“撒氣穴”。按壓這些穴位能起到明目醒腦、舒緩疲勞、焦慮的養(yǎng)生保健作用，可治療頭痛，眩暈等病癥。有些人在按摩完角孫穴后會(huì)打嗝，說(shuō)明按摩養(yǎng)生起到了一定的作用，這個(gè)穴位對(duì)于著急生氣后兩肋脹痛、乳房脹痛的人更有益。

　　膻中穴和肩井穴是胸肩部的2個(gè)“撒氣穴”。前者(位于兩乳之間)有寧心神、除悶的養(yǎng)生作用。按摩時(shí)用大拇指腹稍用力揉壓穴位，每次揉壓5秒，休息3秒。生氣時(shí)往下捋100下，可以順氣，對(duì)岔氣也有很好的養(yǎng)生作用。

　　用拳頭敲打肩井穴可緩解頸疲勞、使大腦供血充足、治療頭痛。按摩肩井穴位還可以改善乳房脹痛、乳腺增生、乳腺炎。

　　太沖穴和足三里是下肢的2個(gè)“撒氣穴”。按摩太沖穴對(duì)愛發(fā)火和憂郁的人都有舒緩作用，尤其對(duì)高血壓、頭痛、乳房脹痛、月經(jīng)不調(diào)等患者具有良好的治療養(yǎng)生功效。如果配合著按摩足三里，在舒肝理氣的同時(shí)，還對(duì)便秘、腹瀉和胃病等疾病有所改善。

　　肝臟受損有5大征兆

　　征兆容易喝醉

　　有些人，平時(shí)酒量很大，然而現(xiàn)在變得喝一點(diǎn)之后就感覺“醉了”，這種征兆提醒您肝臟功能下降，肝受損了，肝臟不能完全分解酒精代謝物乙醛。

　　征兆粉刺增多

　　人體內(nèi)黃體荷爾蒙起著促進(jìn)分泌皮脂的作用。而肝臟則能破壞黃體荷爾蒙，調(diào)整荷爾蒙平衡。因此肝臟功能降低會(huì)使皮脂分泌增多，最終導(dǎo)致粉刺叢生。

　　征兆傷口容易化膿感染

　　肝臟對(duì)人體代謝起著重要的作用，肝臟功能受損的話，皮膚再生就會(huì)受到阻礙。另外，肝臟的解毒功能下降容易引起傷口感染細(xì)菌。

　　征兆鼻頭發(fā)紅

　　所謂“紅鼻子”就是鼻頭部分的毛細(xì)血管擴(kuò)張形成的。雖然“紅鼻子”并不一定是肝臟受損導(dǎo)致的，但女性在肝臟功能降低、荷爾蒙紊亂時(shí)容易出現(xiàn)“紅鼻子”。

　　征兆臉色發(fā)黑

　　肝臟對(duì)鐵的代謝起著重要作用，平時(shí)肝臟內(nèi)積蓄有鐵成份。肝細(xì)胞遭到破壞的話，肝細(xì)胞內(nèi)的鐵會(huì)流入血管，使血液內(nèi)鐵成份增加，導(dǎo)致臉色發(fā)黑。這種癥狀最容易在男性和閉經(jīng)后的女性身上出現(xiàn)。因此，當(dāng)出現(xiàn)臉色發(fā)黑征兆時(shí)，一定要警惕是否肝受損了，并要及時(shí)護(hù)肝。

　　驚 吃完肉就喝茶易患脂肪肝

　　為何吃肉后喝茶容易形成脂肪肝?

　　現(xiàn)在人們經(jīng)常在酒足飯飽后要喝杯茶，這很不利于脂肪肝的預(yù)防。吃葷的之后不要立即喝茶，茶葉中含有大量鞣酸能與蛋白質(zhì)合成具有吸斂性的靶酸蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能使腸道蠕動(dòng)減慢，容易造成便秘，增加了有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的毒害作用，從而引起脂肪肝。

　　預(yù)防脂肪肝 喝茶有講究

　　茶葉經(jīng)過(guò)不同的制作工藝有涼性及溫性之分，燥熱體質(zhì)的人，應(yīng)喝涼性茶，虛寒體質(zhì)者，應(yīng)喝溫性茶。

　　晚上最好喝紅茶。因?yàn)榫G茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量較高，刺激性比較強(qiáng);紅茶是全發(fā)酵茶，刺激性弱。尤其對(duì)脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)，喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶，可以起到一定的溫胃作用。

　　平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。

　　晚上喝茶時(shí)要少放茶葉，不要將茶泡得過(guò)濃。最好晚飯后飲用，空腹飲茶容易抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴(yán)重的還會(huì)引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。

　　預(yù)防脂肪肝首先要做好保肝：

　　最重要的是控制飲酒;

　　做到飲食定時(shí)定量，尤其要控制晚餐攝入量，以占一日總量的30%為宜;

　　營(yíng)養(yǎng)要均衡，食物安排要多樣化，最好以谷類為主;

　　多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品;常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉，少食肥肉和動(dòng)物脂肪;

　　進(jìn)食量與體力活動(dòng)要平衡，保持大便通暢，保持合適的體重;

　　堅(jiān)持體力勞動(dòng)和合理運(yùn)動(dòng)，增加肝內(nèi)脂肪的分解和消耗，脂肪含量下降，有利于脂肪肝的逆轉(zhuǎn)，改善肝功能;

　　如果血脂、血糖升高，要用藥物控制高血脂、糖尿病。

　　中醫(yī)養(yǎng)生 教你脂肪肝的食療方法

　　目前，得了脂肪肝的人是越來(lái)越多，導(dǎo)致脂肪肝的原因有很多，包括生活日常中一些不良的生活習(xí)慣。特別是對(duì)于上班族，得了脂肪肝的人數(shù)居多。那么，脂肪肝的飲食調(diào)理方法有哪些呢?醫(yī)生指出，脂肪肝患者的飲食調(diào)理，總的原則為：控制總熱量，限制脂肪，減輕體重，促使自己動(dòng)用體內(nèi)積存的脂肪。

　　脂肪肝患者的食物選擇

　　可用食物

　　米、面、雜糧(主食類);脫脂牛奶、酸奶和無(wú)糖酸奶;雞蛋、雞蛋清;各類蔬菜、水果;黃豆、豆腐及其制品;魔芋及其制品;海產(chǎn)品及魚類(特別是海魚);瘦肉、去皮的禽肉(雞肉、鴨肉等);植物油(特別是橄欖油、茶油等)及硬果類。

　　少用/禁用食物

　　肥肉，禽肉皮，各類加工肉制品(火腿腸等)，魷魚、帶魚、魚籽;動(dòng)物內(nèi)臟;雞蛋黃;豬油、牛羊油、雞鴨油、黃油;黃醬、豆瓣醬、咸菜、榨菜;各類油炸、煎食品;各種腌制食品;各種奶油類食品等。

　　脂肪肝患者的食譜舉例

　　早餐：大米粥(大米25克)，花卷(面粉50克)，煮雞蛋(雞蛋60克)。

　　加餐：水果150克。

　　午餐：米飯(大米100克)，清炒魚片(魚50克，黃瓜100克)，海米冬瓜(海米5克，冬瓜100克)。

　　晚餐：饅頭(面粉50克)，大米粥(大米25克)，黃豆芽炒肉絲(瘦肉50克，黃豆芽100克)。

　　全天烹調(diào)用植物油：10克。

　　下面中醫(yī)為您推薦2款脂肪肝食療方，讓您遠(yuǎn)離脂肪肝。

　　脂肪肝食療方一：消脂減肥茶

　　原料：綠茶6克、大黃2克。用沸水沖泡，隨渴隨飲。

　　功效：清熱、瀉火、通便、消積、去脂。適用于脂肪肝、高血脂、減肥及延緩衰老。

　　方解：茶葉有增加血管彈性、降低膽固醇、防脂肪肝的作用。茶葉的咖啡因、茶堿可直接興奮心臟，擴(kuò)張冠狀血管，對(duì)末梢血管有直接擴(kuò)張作用。茶葉中茶多酚能抑制血清總膽固醇、三酰甘油及低密度蛋白膽固醇水平上升，對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化指數(shù)的升高有明顯的抑制作用。

　　大黃有降低血清膽固醇作用，大黃的蒽醌類衍生物為瀉下的有效成分，故能瀉熱通便，清熱除濕。另外大黃對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷有明顯的保護(hù)作用。

　　脂肪肝食療方二：海帶燒木耳

　　用料：鮮海帶250克、黑木耳40克、芹菜100克、香醋12克、精鹽4克、味精3克、白糖8克、蔥白10克、姜片5克、料酒20克、生油25克。

　　制法：海帶洗凈，橫切成約1厘米寬的條，用沸水煮一下。蔥白切段，芹菜洗凈切段。黑木耳發(fā)水，揀去雜質(zhì)，洗凈。旺火起油鍋，爆炒蔥白、姜片，倒入海帶、木耳，加白糖、香醋、精鹽、料酒及酌加素湯燒半小時(shí)，倒入芹菜、味精，裝碟上桌即可。

　　功效：降壓、減肥。用于脂肪肝、高血脂、高血壓、肥胖癥。

　　方解：海帶性寒，所含的豐富?；撬峥山档脱澳懼械哪懝檀迹У氖澄锢w維褐藻酸，也可抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)其排泄。此外，海帶中的鈣不僅抑制膽固醇吸收，而且可以降低血壓。有專家建議每周吃一次海帶，三次紫菜，每天飲綠茶，對(duì)防治脂肪肝、高脂血癥均有良好的作用。

　　黑木耳味甘性平，功能益胃、活血、潤(rùn)燥、降壓、涼血。黑木耳能抑制血小板的凝集，減低血液凝塊，有防止冠心病的作用，降脂降壓等。藥理試驗(yàn)證實(shí)，芹菜有明顯的降壓作用，并可加速脂肪分解。

　　結(jié)語(yǔ)：保護(hù)肝臟健康得從小細(xì)節(jié)做起，不要覺得自己身體好肝臟也就好，當(dāng)心哦，很多疾病都是從壞習(xí)慣引發(fā)的!