當今社會提倡健康和養(yǎng)生，導致市場上不少的食物包裝上都印上了營養(yǎng)成分和熱量表，紛紛吹噓自己是真正可以減肥低卡食物。但是，吃這些低卡食物就真的可以減肥嗎？我們懷著疑問來一起看看吧。

減肥餅干

打著「低脂」以及一堆天花亂墜的的名號，容易給人「吃多了也不用擔心」的錯覺。

【真相】

即使采用減油減糖的制作法，餅干就是餅干，熱量少不到哪里去。一整包吃下來，可能不輸那些惡名昭彰的肥胖零食，但價格卻可能貴上一倍。

【建議】

請詳閱熱量表，別被包裝噱頭給沖昏頭啦！嘴饞時，建議購買可分次食用的小包裝；可以吃很久的口香糖，也是不錯的選擇喔！

涼面 250～880 kcal

天氣熱吃涼面似乎再天經(jīng)地義不過，但其中的「醬料」和「用面」是決定熱量的關(guān)鍵。

【真相】

象是芝麻、辣油等高油份的醬料，就占了300～400大卡；若面條又是油面(制作時會拌入色拉油)，會讓熱量瞬間飆高成邪惡的漢堡等級；要是你又選了自以為劃算的巨無霸系列，一餐下來熱量可是會破表。

【建議】

盡可能選和風、鰹魚口味，要不就是芝麻、辣油用量減半；蕎麥面或烏龍面較好。除了熱量不低，鈉含量也普遍過高，容易水腫、造成腎臟負擔。而且涼面里頭幾乎只有淀粉和油，營養(yǎng)不甚均衡。

優(yōu)格 200 kcal

向來被視為是能增加腸道好菌，有效阻止壞菌滋生的好物。(咦！這不是電視廣告臺詞嗎？)初老征兆→明明想擁有自主意識，卻老是不自覺就被洗腦

【真相】

市售優(yōu)格的熱量和脂肪量都不低，小小一個就要200大卡。為求口感佳，通常會再添加糖和果醬，如此一來，幾乎等于一碗白飯的熱量。

【建議】

若想在正餐之外好好享用，主食就應該稍微減量，否則距離理想身材可是會越來越遠??！

堅果類食物　350～1100 kcal

營養(yǎng)價值高，不僅可提供抗氧化物，又能保護心臟血管，常被歸類成健康零食。

【真相】

堅果能榨油，可想而知油脂含量有多高，其中又以開心果、蠶豆、腰果這三種熱量最驚人！EX.腰果5粒即有45大卡

每天適量攝取堅果種子類食物，確實有益健康；然而，如此可口順嘴的食物，你真能摸著良心說你一次只吃 5 粒嗎？

【建議】

種類比份量更重要，最好選擇「綜合堅果輕量包」。萬萬不可邊看電視邊吃，無意識地一把把塞入口；否則夏天人人穿小熱褲，妳只能傷心地變成「小肉庫」喔！

果汁 133～350 kcal

水果含有豐富維生素，炎炎夏日打成果汁喝，清爽窈窕零負擔？

【真相】

水果的糖份和熱量都不算低，以大家最愛的橙子為例，5顆打成一小杯250c.c.的純汁，就有250～300大卡。而且容易因無飽足感而狂飲，不知不覺攝取過多熱量。更別說包裝果汁通常純度極低，經(jīng)過層層加工，營養(yǎng)早已流失大半，還會另外加糖、色素、種種添加物來增加口感和賣相，根本一點都不天然。

【建議】

直接吃整顆水果，有飽足感又能完整攝取營養(yǎng)。真想喝果汁，最好選擇現(xiàn)打「蔬果汁」，因蔬菜熱量較低，又可同時攝取不同的營養(yǎng)??！

除了減熱量、減脂肪，減罪惡感外還減了18～24%「份量」，乍看之下熱量當然比較低！(份量變少、價錢不變，漲價于無形又得到眾人喜愛，高招！)

另外脂肪量雖減少了，碳水化合物比例卻提高了！只要稍微換算一下，熱量便被打回原形而相差無幾。

【建議】說到底這些零食的熱量和脂肪量還是不低，減肥之人還是少碰為妙咯！