烤肉腸
肉腸脂肪高,鈉質(zhì)(鹽的一部分)高,還含硝酸鹽(多吃會(huì)致癌)。上班族吃肉腸居多,以油來煎所含的脂肪便更高。有些人愛吃燒烤肉腸,烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。
肥肉
由于肥肉中含有多量的動(dòng)物性脂肪,長(zhǎng)久大量食用肥肉后,極易引起人體脂肪過剩儲(chǔ)積,加重肥胖,所以已體重過胖的人,應(yīng)忌吃肥肉。
鴨蛋
鴨蛋含有多量的脂肪,是種高脂肪、高膽固醇食品,每100g鴨蛋中含脂肪14.7g,含膽固醇634mg,尤其是鴨蛋黃,含膽固醇達(dá)1522mg,肥胖者少吃為妙。

