菜店、大賣場、超市……往日,這些生活味兒十足的地方是中老年人買菜的首選地。如今,隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來,“菜籃子”也做起智能化配送,消費(fèi)者在家門口就能取走新鮮果蔬。
在海淀區(qū),不少社區(qū)這段時(shí)間安裝了一個(gè)新設(shè)備——便民蔬菜生鮮柜,有了它,居民可以用手機(jī)下單,選購日常果蔬、副食品、進(jìn)口及有機(jī)產(chǎn)品等,品種將近200種,下班回家時(shí),居民只需輸入密碼柜編號和取菜密碼就能開箱取菜回家。
方便 下單容易,當(dāng)天能取菜
有了蔬菜生鮮柜,買菜不用出社區(qū)了。長得像快遞柜、共有32個(gè)小柜子,近日,記者在馬連洼北路一號院找到了入駐不久的“便民智能生鮮柜”。按照柜子上的購物流程,拿出手機(jī),掃描并關(guān)注柜身上的“蔬心食客”二維碼進(jìn)入“社區(qū)便民網(wǎng)絡(luò)菜籃子”頁面,便可選購日常果蔬、副食品、進(jìn)口及有機(jī)產(chǎn)品等,品種將近200種。手機(jī)應(yīng)用提示,買夠25元商品能免運(yùn)費(fèi),不足25元的需3元運(yùn)費(fèi)。
下單方便,取菜也方便。每天14點(diǎn)前在微信下單,所購買的商品在16點(diǎn)至17點(diǎn)就會(huì)配送至柜內(nèi),用戶輸入配送員發(fā)送的密碼柜編號和取菜密碼就能取菜回家。
記者了解到,與普通電商相比,這種社區(qū)網(wǎng)絡(luò)菜籃子的模式主打熟人經(jīng)濟(jì)。三家供貨商都來自區(qū)域內(nèi),以北京蔬心食客農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)中心為網(wǎng)絡(luò)平臺,北京四季順鑫食品有限公司、華佳(北京)有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司上線搭載經(jīng)營。
“我總擔(dān)心在小商小販那里買的菜會(huì)有農(nóng)藥殘留。”居民李女士表示,外形“高大上”的生鮮柜似乎比露天菜攤更有保障,上網(wǎng)買菜可以一試。
放心 平價(jià)銷售,菜品有保障
上午選好想吃的菜品,下班時(shí)直接從家門口取走,“智能生鮮柜”緩解了“最后一公里”配送難題。
“柜子是保鮮的,蔬菜放里面6個(gè)小時(shí)沒問題。超時(shí)未取,后臺能收到信息提醒用戶。對于一些熟食和海鮮,會(huì)用冰盒包裝。”運(yùn)營方“蔬心食客”的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,產(chǎn)品從農(nóng)場直供,少了物流、進(jìn)店費(fèi)等中間環(huán)節(jié),熟食售價(jià)比超市低15%,其他食品以平價(jià)銷售為主。
針對沿街?jǐn)傌準(zhǔn)酆鬅o保障,生鮮柜供應(yīng)的蔬菜都來自海淀區(qū)商務(wù)委搭建的蔬菜聯(lián)采平臺,產(chǎn)品生產(chǎn)基地建立了農(nóng)藥殘留檢測制度,確保果蔬信息安全可追溯。
目前,海淀區(qū)的十多個(gè)社區(qū)投放了“智能生鮮柜”,在朝陽區(qū)勁松也有試點(diǎn)。“在設(shè)備安裝上,綜合考慮周邊市場環(huán)境,選盡量靠近社區(qū)門口的場地。為照顧老年人,未來會(huì)向他們免費(fèi)發(fā)放與手機(jī)綁定的卡,持卡在刷卡區(qū)一刷就能取菜。”蔬心食客相關(guān)負(fù)責(zé)人說,待“智能生鮮柜”發(fā)展成熟,還將推廣到全市200個(gè)社區(qū)中,同時(shí)開發(fā)在顯示屏上繳水、電費(fèi)等功能。
窘境 在線選購,難倒老年人
不過,記者發(fā)現(xiàn),馬連洼北路一號院和體大頤清園社區(qū)的“智能生鮮柜”盡管就在社區(qū)服務(wù)站旁,位置卻有些隱蔽,進(jìn)入社區(qū)還要走十幾分鐘才能尋到。一路向多名居民打聽,普遍稱不知此設(shè)備的存在。
16點(diǎn)多,正值“取菜”高峰,記者在馬連洼北路一號院設(shè)備前觀察一個(gè)多小時(shí)竟見不到一個(gè)人。唯一嘗鮮過的還是社區(qū)服務(wù)站的工作人員,由于用不慣手機(jī)操作,她是“請教”孩子來下單的,“有老人反映,平時(shí)孩子不在身邊,不會(huì)用手機(jī)選購下單,也不會(huì)在柜前操作,只得作罷。”
記者注意到,這兩個(gè)社區(qū)門口都有水果攤,一出體大頤清園社區(qū)就有一家便民菜市場。17點(diǎn)多,頤清園社區(qū)設(shè)備前無人問津,而此時(shí)社區(qū)門口的菜市場里,不少攤位前居民卻在排隊(duì)稱重。
面對周邊菜場的競爭,“智能生鮮柜”在價(jià)格上有優(yōu)勢嗎?比對發(fā)現(xiàn),其價(jià)格不完全低于市價(jià)。在幾家菜市場和超市里,一斤香蕉3.5元,網(wǎng)售一斤4.8元;土豆一斤1.5元,網(wǎng)上賣1.8元;胡蘿卜一斤1.5元,超市賣2.58元,網(wǎng)售1.68元。“還是親自去菜市場比較放心,看著更直觀,老顧客價(jià)格也好商量。”不少住戶對生鮮柜持觀望態(tài)度。
多家配送社區(qū)服務(wù)站表示,平均一個(gè)社區(qū)有兩千多名居民,一天只有10人左右的訂單,一周才70份,客源并不多。生鮮柜運(yùn)營方透露,如使用率在60%以上才能盈利,但目前只有30%。業(yè)內(nèi)人士稱,買菜者普遍集中于老年人,傳統(tǒng)買菜觀念難扭轉(zhuǎn),網(wǎng)絡(luò)菜場前期投入又很大,是很多智能菜場發(fā)展的障礙。(記者 樊一婧)
原標(biāo)題:社區(qū)迎來便民蔬菜生鮮柜
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