秋冬兩季人們常會(huì)感到口干舌燥，鼻子也會(huì)不舒服，皮膚開始容易干燥起皮，這些是秋冬季節(jié)的特點(diǎn)。而中醫(yī)上認(rèn)為，干燥與肺有關(guān)，因此，秋冬兩季保養(yǎng)重在潤肺防干燥。潤肺的食物有哪些？小編為大家推薦如下7種秋季潤肺食物，多吃可潤肺生津。
1、黃鱔：秋冬食鱔，不但補(bǔ)益力強(qiáng)，而且對(duì)血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用。在冬季飲食中，如燒鱔段、清燉鱔段、炒鱔絲、黃鱔粥等，均為保健美食。
2、雞湯：秋冬季是支氣管炎的高發(fā)季節(jié)，其預(yù)防辦法之一是喝雞湯，尤其有益于兒童。據(jù)分析，母雞脂肪具有增強(qiáng)支氣管黏膜分泌和化痰的作用。此外，雞肉中有一種特殊的物質(zhì)，可以增強(qiáng)咽部血液循環(huán)和鼻腔黏膜分泌，對(duì)保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞及治療咽干、咳嗽等病癥大有裨益。
3、海帶：海帶含碘多，碘有助于甲狀腺激素的合成，而甲狀腺激素有產(chǎn)熱效應(yīng)。所以，秋冬適量食用。
4、栗子：栗子具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)骨的作用，還有補(bǔ)胃之王的美譽(yù)。
5、藕：生藕能清熱、生津、止渴，熟藕能健脾、開胃、益血。故有“暑大宜生藕、秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩、熟食宜壯老”的說法。
6、紅棗：紅棗具有滋陰潤燥、益肺補(bǔ)氣的功效，如與銀耳、百合、山藥共同燉食，效果更好。
7、動(dòng)物內(nèi)臟：動(dòng)物的肝、腎、心等內(nèi)臟所含的維生素B2很多。冬末春初，由于氣候干燥，不少人嘴唇干裂，易患口角炎，這是因?yàn)槿狈S生素B2所致。
秋季季節(jié)保養(yǎng)重在潤肺，除了上文中提到的7種潤肺食物外，還可經(jīng)常食用胡蘿卜、柚子、香菜、油菜、橘子、糯米、韭菜、芥菜、蔥、蒜、牛肉等食物，這些食物同樣具有潤肺生津的功效。
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