編者按：現(xiàn)在很多的人都喜歡用維生素來抗衰老，但是你們不知道的是日常生活中有很多的果蔬中含有豐富的維生素。辣椒中維生素c夠人體的消耗嗎？
一辣：生姜排汗降溫
生姜性溫味辣，含有姜醇等油性揮發(fā)物，能增強血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化、健胃增進食欲。
在炎熱的夏季，吃姜還可以起到排汗降溫、提神的作用，并緩解疲憊、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等，所以在我國民間流傳有“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開處方”的諺語。值得留意的是，生姜雖好，但陰虛內(nèi)熱以及痔瘡患者要忌食。
二辣：辣椒預防感冒
辣椒中ORGNITU維生素C的含量非常高，在蔬菜中名列前茅。它具有溫中祛冷、開胃消食、發(fā)汗除濕的功效，還有一定的殺菌作用，對預防感冒、動脈硬化、夜盲癥和壞血病有比較好的效果。
辣椒還有預防癌癥、延緩朽邁的作用，特別是紅辣椒在民間享有“紅色藥材”的美稱。由于它性大熱，刺激性強，不宜多吃，那些有眼部炎癥、胃潰瘍、高血壓、牙痛、咽喉炎等感染者應忌食。
三辣：花椒緩解疼痛
花椒性溫味辛，含有檸檬烯、花椒素、不飽和有機酸和揮發(fā)油等成分。它具有溫中健胃、散冷除濕、解鴆殺蟲、理氣止痛的作用。
對治療積食、呃逆、噯氣嘔吐、風冷濕邪所引起的關節(jié)肌肉疼痛、痢疾、蛔蟲等有一定作用。現(xiàn)代藥理研究還發(fā)現(xiàn)，它有一定的局部麻醉和鎮(zhèn)痛的功效，對各種桿菌和球菌也有明顯的抑制作用。但是支氣管哮喘、糖尿病、痛風、癌癥患者和孕婦要慎用。
四辣：胡椒祛風健胃
胡椒性溫味辛，含有揮發(fā)油、胡椒堿、粗贅肉、粗蛋白、淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)。它有黑、白兩種，可以治療消化不良、腸炎、支氣管炎、感冒和風濕病等。
現(xiàn)代藥理研究還發(fā)現(xiàn)，胡椒所含的胡椒堿、胡椒脂堿、揮發(fā)油等有祛風、健胃的功效。糖尿病、痛風、關節(jié)炎、痔瘡、癌癥、支氣管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。
維生素C到底能不能預防流感
科學家們對這個問題進行了30年的科學數(shù)據(jù)分析，2005年將研究結果發(fā)表在《公共科學圖書館期刊》上稱，維生素C并不能防止感冒。該研究有超過1萬人參加。
研究人員發(fā)現(xiàn)，服用維生素C的人和沒有服用維生素C的人同樣都感冒了。根據(jù)醫(yī)學索引稱，如果你住在一個寒冷的環(huán)境或參與極端的體育活動時(如馬拉松比賽)，維生素C可能有助于預防感冒。但通常情況下，維生素C是無法幫助你預防流感的。
雖然維生素C不能幫助你對抗感冒，但是它是可以提供大量的健康好處。 如維生素C有助于身體傷口愈合、修復軟骨、骨骼和牙齒。此外，人體內(nèi)不能產(chǎn)生或存儲維生素，所以人們必須通過飲食來獲得維生素。
柑橘類水果含有高量的維生素C，如橙子和柚子；同樣，西蘭花，綠辣椒、紅辣椒，菠菜，白菜，甜的和白土豆也含有大量的維生素。
醫(yī)學索引稱，腎臟病患者應避免服用維生素C補充劑。專家說，人們應該嘗試從飲食中而不是從藥丸里獲得維生素。而且，過量維生素C通常會通過尿液流失。
總結：現(xiàn)在都知道哪些果蔬中含的維生素c含量比較多了嗎？如果你身體缺乏維生素c很嚴重日常的果蔬不夠補充，那么你可以試試養(yǎng)生堂天然維生素c這是一種補充人體維生素c的保健品！
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