癌癥

調(diào)查顯示，我國每年新發(fā)癌癥病例超過300萬，而膳食與營養(yǎng)因素相關的癌癥占30%以上，有專家指出，癌癥發(fā)病與飲食的關系日益密切。

致癌黑名單：腌制食品、燒烤食品、熏豆腐干、油炸食品。

研究發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草所含蟲草素能有效吞噬腫瘤細胞，效果是硒的4倍，還能增強紅細胞黏附腫瘤細胞的能力，在腫瘤化療期間以及腫瘤手術后可起到阻止腫瘤復發(fā)、轉(zhuǎn)移的作用；維生素A和C有阻止細胞惡變和擴散，增加上皮細胞穩(wěn)定性的作用。