土豆是日常餐桌中最平凡不過(guò)的食物,土豆絲、烤土豆等菜色都能耳熟能詳。營(yíng)養(yǎng)專家指出,土豆含有豐富的維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)元素外,它還具有解除困倦、防曬抗曬老等效果,是夏天不可多得的平民養(yǎng)生食物。
吃土豆補(bǔ)鉀解乏
土豆含有豐富維生素B和C外,還是一種含鉀豐富的食物。夏日天氣炎熱而流失大量鉀等微量元素,鉀對(duì)于維持身體能量代謝有非常重要作用。而身體缺少鉀會(huì)出現(xiàn)全身乏力、精神萎靡、無(wú)精打采等癥狀。因此夏季多吃含鉀食物有利于體力恢復(fù),有效緩解疲勞。
土豆汁防曬效果好
人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對(duì)清除色斑效果明顯,并且沒(méi)有副作用。土豆對(duì)眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上,具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤瘡困擾,用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個(gè)問(wèn)題。
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