摘要:五谷雜糧粥由黑豆、黃豆、綠豆等雜糧搭配而成,制作方法簡(jiǎn)單,而且能滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)健身體。有些糖尿病患者每餐只食用五谷雜糧粥,以為不僅可以養(yǎng)生保健,還能降低血糖,這其實(shí)是一個(gè)誤區(qū)。五谷雜糧粥不僅不會(huì)降低血糖,反而會(huì)使血糖升高,因?yàn)橹嗬镉械碾s糧屬于碳水化合物,且粥里的豆子嘌呤類(lèi)物質(zhì)含量高,長(zhǎng)期大量使用易使尿酸增高引發(fā)痛風(fēng)病。因此,建議糖尿病患者一周可以喝一次,每次喝一小碗五谷雜糧粥即可。