“老板，少放點鹽！”這大概是小編在外面買飯時說的最多的一句話。小編血液循環(huán)不好，鹽稍微吃多一點，就容易水腫，寧愿飯沒味道，也不要腫得好像胖了好幾斤。

我們每天的飯菜里都少不了鹽，很多人長期在外面吃飯，攝入的鹽分很容易超標(biāo)，養(yǎng)成了重口味，鹽少一點反倒嫌棄清淡無味。但是鹽吃多了只會對我們的健康造成危害。

高血壓

在醫(yī)院，針對高血壓患者的飲食，醫(yī)生往往會反復(fù)叮囑：“少吃鹽！”這是因為高鹽飲食會使血壓升高，對于本身血壓高的患者來說，一定要減少鹽分的攝入。而且我國目前的人均攝鹽量超過推薦量一半還多（世界衛(wèi)生組織推薦每日鹽攝入量6克），所以我國也是名副其實的高血壓大國。

易水腫

很多人一到下午，腿就比早上粗一圈，早上還剛剛好的鞋子也會變得有點擠腳。這是因為水分潴留與鈉攝入量有很大的關(guān)系。一些血液循環(huán)不好的人，一旦鹽分?jǐn)z入較多，引起體內(nèi)水分潴留，就會表現(xiàn)為水腫、腹脹等。

增加腎臟負(fù)擔(dān)

人體內(nèi)的廢物主要靠腎臟代謝，鹽分?jǐn)z入過多，容易引起水腫，會增加腎臟的代謝負(fù)擔(dān)。還有實驗發(fā)現(xiàn)，高鹽分的攝入會使尿液中的蛋白質(zhì)增加。

促癌癥

長期攝入高鹽分，會增加患胃癌的風(fēng)險。鹽分會使胃中粘液粘性降低，使胃的保護(hù)傘被削弱，食物會對胃的刺激更加強(qiáng)烈，有害物質(zhì)也會對胃壁的傷害增加，會促進(jìn)胃病的發(fā)生。更有研究表明，鹽分的攝入量與胃癌風(fēng)險成正比。

高鹽的其它危害還包括頭疼、刺激嗓子、傷害皮膚、增加鈣流失等等。所以，鹽吃多了并沒有好處，那日常生活中，到底應(yīng)該怎么吃鹽才健康呢？